"Cucina italiana" ristoranti a Venezia
Arva è un omaggio al patrimonio culinario italiano: approccio creativo e sostenibile alla cucina utilizzando i migliori ingredienti di stagione. Tipicità e contemporaneità. Un luogo affascinante e maestoso che si affaccia sulle calli veneziane. Un'esperienza.
Ambiente intimo e suggestivo, dove l'eleganza contraddistingue arredi e complementi. La cucina è firmata dagli Chef Enrico Bartolini e Donato Ascani che propongono una rivisitazione in chiave moderna della classica cucina di laguna. Carta dei vini degna di nota. Un'esperienza.
Uno stile e un'identità classica con una magnifica terrazza esterna affacciata sul Canal Grande. La cucina propone piatti che rispettano la stagionalità e la millenaria tradizione culinaria locale. Servizio preparato e di prim'ordine. Ben fatta la lista vini.
Cucina tradizionale veneziana, con piatti storici e interpretazioni contemporanee. Ambiente suggestivo, classico e d'altri tempi. Particolare attenzione all' ampia carta dei vini e tante le etichette al bicchiere, con qualche chicca. Servizio cordiale e attento.
La raffinata cucina lagunare incontra il design di un'antica vetreria in questa affascinante osteria di Murano, nella quale la vetreria è protagonista anche della mise en place. I prodotti stagionali di piccoli produttori locali costituiscono la base di un menù gustoso che accoglie il contemporaneo e la tradizione.
Porta la firma della famiglia Alajmo questo locale all'interno del Fondaco dei Tedeschi. Gustoso e di tendenza, propone una cucina mediterranea dinamica: dal pesce alla carne, fino a preparazioni vegetariane. Da provare anche il cocktail bar e la vista che offre la terrazza.
Inserito in un lussuoso hotel e con unaa struttura che rivela un design moderno e raffinato e si affaccia sul Canal Grande. La cucina prende spunto dalla tradizione, con sperimentazioni interessanti. Tavoli sull'acqua in estate per un'atmosfera romantica. Ottima selezione vini.
In un locale elegante e dallo stile ricco e fastoso a un passo dal Canal Grande, lo Chef Alberto Fol propone una cucina che celebra le tipicità culinarie veneziane e lagunari assieme alla tradizione gastronomica italiana. Gusto e contemporaneità. In linea con il menù la carta dei vini.
In questo ristorante gourmet di soli nove tavoli, il cui nome è ispirato a un antico teatro, si possono gustare piatti di carne e di pesce che cambiano a seconda della stagione e dell'estro dello chef. Bella carta dei vini con vecchie annate.
Cucina tradizionale ben accompagnata da una fornita cantina con 700 etichette, per lo più di stampo naturale. I prodotti utilizzati sono quelli previsti dalla tradizione, con la filosofia del km 0. Tre i menù degustazione proposti. Servizio preparato e attento.
Questo ristorante è una vera istituzione, così come il Bellini per il quale è famoso. Un luogo ricco di storia che fin dalla sua apertura ha ospitato personaggi illustri del '900. La cucina tradizionale e senza tempo convince anno dopo anno e mantiene viva la leggenda.
Dai tavoli esterni, affacciati sul Canale della Giudecca, si può ammirare Venezia gustando la cucina ispirata a varie tendenze, ma che quasi sempre contengono un tocco di tradizione locale. Da provare i tagliolini bianchi gratinati al prosciutto e ovviamente il Bellini.
Una cucina creativa di ispirazione regionale da gustare e scoprire nel cuore della Venezia antica, ai piedi del ponte di Rialto. Servizio cordiale e focalizzato sul presentare all'ospite i sapori e le tradizioni del territorio. Anche la carta dei vini merita attenzione.
La continua ricerca definisce la cucina creativa di questo ristorante dallo stile classico dell'osteria, accogliente, familiare e sempre curato. Il focus punta sulle preparazioni di mare. Oltre 350 etichette in carta e vasta la proposta di distillati con oltre 50 whisky.
Una cucina appassionata ed energica che si esprime attraverso piatti di pesce - e non solo - con attenzione alla qualità e all'origine. La tradizione c'è, ma è interpretata in chiave contemporanea, specie nei metodi di cottura. Bella carta dei vini e servizio attento e d'esperienza.
La cucina partenopea e della Costiera amalfitana va in scena nella splendida terrazza di Campo Sant'Angelo a Venezia. Pizza, invitanti specialità di mare e una carta dei vini anch'essa dall'anima campana regalano un esperienza semplice ma gustosa.
Vicino al ponte di Rialto, un'antica osteria propone una cucina prevalentemente di pesce. Da non perdere i vermicelli al nero di seppia e l'immancabile fritto misto. Piccola selezione di vini locali e servizio esperto e cordiale.
Storicità e suggestione in un ambiente dallo stile retrò molto curato al quale si aggiunge un meraviglioso giardino. Il menù si concentra sulla tradizione con un occhio di riguardo alla cucina di pesce. Servizio genuino e sincero. Piccola la selezione vino.
Osteria dall'atmosfera conviviale e viva che porta con sé un fascino d'altri tempi. Il mare è protagonista e il pesce il prodotto eletto, trattato con cura e selezionato direttamente al mercato ogni mattina. Buona la carta dei vini.
Gestione giovane e una cucina tipica della tradizione veneziana, dove è molto sentito il legame con la città e la laguna. I piatti seguono le stagioni e la disponibilità delle materie prime. Consigliati i gustosi cicchetti. Carta dei vini ben fatta.