"Cucina mediterranea" ristoranti a Friuli-Venezia Giulia
Ristorante di nuova apertura nell'Hotel Hammerack, un piccolo gioiello a poca distanza da Tarvisio. Lo chef Raffaello Mazzolini ha lavorato come sous chef in molte strutture di prestigio prima di sposare questo progetto. Con grande maestria unisce le specialità del territorio alle tecniche e ai sapori del mondo. Il piccione è un must! Buona carta dei vini.
Atmosfera accogliente ricercata e familiare. Cucina ricca di sapori con alcuni piatti che sposano la tradizione e altri che strizzano l'occhio alla creatività, sempre ben presentati. Classici come i cjarsons o il tipico frico sono da provare.
Situato sul porto, di fronte al mercato ittico che incide e caratterizza il menù interamente dedicato al pesce, questa trattoria dallo stile classico e recentemente rinnovata nella gestione è una buona sosta per chi cerca piatti semplici e gustosi. Servizio cordiale.