"Cucina svizzera" ristoranti a Cantone di Zugo
Il più antico ristorante del cantone di Zugo combina una sala storica con l'alta cucina moderna. Il menù a più portate cambia a seconda della stagione e delle idee della cucina. L'elegante sala in legno e il giardino estivo creano l'ambiente perfetto per i momenti di relax.
Questa bella locanda è situata in un parco verde sul lago di Zugo e serve una cucina casalinga. Il team a conduzione familiare brasa e griglia tagli di carne pregiati provenienti da agricoltori locali e cucina il pesce del lago di Zugo. I buongustai amano ordinare il menù a più portate.
Il Rathauskeller di Zugo combina la cucina classica con un archivio speciale: oltre cento ricette sono disponibili online. Il ristorante stesso serve terrine, bolliti, piatti di verdure e Chügelipastete di Lucerna: stagionali, artigianali e con tanto cuore.
Questa elegante sala si trova al primo piano del City-Hotel Ochsen. I classici svizzeri e internazionali sono serviti in un ambiente raffinato. Inoltre, è disponibile una fantastica selezione di vini con oltre 1300 etichette. Ogni ospite troverà sicuramente il vino giusto.
Nella campagna vicino a Neuheim, l'Hinterburgmühle serve trote fresche provenienti dal proprio laghetto, accompagnate da piatti classici della casa. La cucina sofisticata, l'atmosfera personalizzata e le sale moderne rendono la struttura interessante anche per gli eventi privati.
Nel mezzo dell'idilliaco paesaggio prealpino della Svizzera centrale, gli ospiti del Lindenhof possono gustare una cucina caratterizzata da specialità regionali con un'aggiunta creativa asiatica. Da non perdere la Zuger Kirschtorte come dessert e la raffinata selezione di formaggi.
Ubicato nell'edificio barocco dell'ufficio postale sulla Postplatz di Zugo, in più serve una cucina napoletana di sostanza: pasta di 48 ore, pasta, pesce, carne e opzioni vegane. Le opere d'arte di Ralph Fleck e Barbara Kohler-Schai caratterizzano gli interni eleganti. Grandezza italiana.
Attrazioni ovunque si guardi. L'edificio è un punto di riferimento, la sala è stata sapientemente ristrutturata e la cucina di André Jufer ha molti estimatori. Se visitate il locale in coppia, dovete concedervi lo Chateaubriand servito in due portate. Sarebbe un peccato saltare il formaggio!
L'ex fattoria è specializzata in una cucina semplice. Ma aspettate: i classici come la trota, il pizokel e la salsiccia affumicata vengono serviti anche con vini entusiasmanti, e non solo svizzeri. Prima di mangiare la Zuger Kirschtorte, vi consigliamo un tuffo nella Sihl.
All'Aigu la tradizione culinaria locale incontra gli accenti della Francia meridionale. Che si tratti di brunch, pranzo o cena, la meravigliosa combinazione di piatti leggeri, mediterranei e tradizionali svizzeri è sempre perfetta. Cenate in un ambiente moderno ed elegante con vista sulla campagna.
Gli amanti della cucina austriaca saranno felici al Kaiser Franz. Nella splendida sala da pranzo si degusta la zuppa nuziale di Graz, si tagliano grandi cotolette Wiener e si assaporano deliziosi pasticcini. Il tutto accompagnato da vini selezionati del paese vicino.
Tra l'ospitalità familiare e l'italianità che scalda il cuore, una vecchia Fiat 500 campeggia al centro della sala del Krone di Cham. La cucina serve raffinate specialità italiane come ravioli fatti a mano e scaloppine al limone - compatte, chiare e con passione.
Cucina moderna direttamente sul lago di Zugo, da cui proviene anche il pesce fresco, completata da piatti di carne mediterranei e originali opzioni vegetariane. La spaziosa terrazza sull'acqua invita ad assaporare l'ambiente romantico e la raffinata selezione di vini.
Situata direttamente sul lago, la nave convince con pesce proveniente dalle acque locali, solidi classici ed una cucina che enfatizza la regionalità. Nella storica sala da pranzo o sulla terrazza con vista sul lago: qui potrete mangiare con stile e vivere Zug al meglio.
Dove il sapore svizzero incontra la leggerezza italiana: dai classici sostanziosi alla pizza perfetta. Un lavoro artigianale di altissimo livello. La carta dei vini? Sorprendentemente varia: dalla Toscana ai vini rari dei vitigni Cham. Una cucina vera per veri intenditori.
A 1077 metri sul livello del mare tutto è ben organizzato. Non importa se si tratta di un pasto à la carte per due persone, di un evento o di un'occasione speciale. L'entrecôte, uno dei classici del ristorante, è il modo perfetto per prendersi una pausa dalla vita quotidiana.