"È consentito fumare sigari" bar in Baden-Württemberg
Naturalmente è possibile ordinare un bicchiere di birra, vino o champagne. Ma sarebbe noioso, perché il team è sempre alla ricerca di nuovi drink "classici & twist" e ama incorporare sciroppi stravaganti. Le masterclass e le regolari apparizioni di amici cocktail bar rendono le cose più interessanti.
Tubinga è considerata la città più cool in assoluto e Bartista è il bar più cool della comunità. L'entusiasmo è giustificato dal fatto che Gaetano Randone permette ai visitatori di addentrarsi nella storia della cultura della miscelazione: non sarà solo il "Last Word Cocktail" a stupirvi. Purtroppo il menu gourmet (!) è disponibile solo su ordinazione!
Il ristoratore Marc Leuwer ha il fiuto giusto e sa esattamente cosa vogliono gli abitanti di Karlsruhe all'Hirschhof. Bevande classiche con un tocco di novità, a volte invecchiate in botte, da sorseggiare al bancone del bar architettonicamente più riuscito della città. Per saperne di più: basta prenotare un biglietto per il prossimo corso di cocktail.
Solo i migliori padroni di casa riescono a far durare per sempre un locale che porta il loro nome. Wilfried Schöllmann, invece, si rivolge a molti gruppi di ospiti allo stesso tempo. Alcuni si abbandonano alla nostalgia del Kir-Royal, altri si godono lo "scoiattolo storto" in un bicchiere. Servito con ostriche o nachos, a seconda delle preferenze.
Il salotto di Knud Scheibelt irradia il tipo di serenità che solo i bar veramente grandi hanno. Quasi nessuno a Stoccarda conosce il whisky di malto meglio del capo. È possibile miscelare anche bevande del XX o addirittura del XIX secolo, e il vermouth fatto in casa è un grande successo.
Il vecchio autore di fiesta e ammiratore della corrida si sarebbe probabilmente sentito a casa nel bar che porta il suo nome nella cantina a volta dell'hotel. È possibile imitare il leggendario Ernest Hemingway e ordinare semplicemente un daiquiri, ma anche ricevere consigli dettagliati su drink particolarmente trendy.
C'è musica al pianoforte il sabato, un bel giardino in estate e un happy hour di tre ore il mercoledì. E da gennaio a dicembre, c'è ciò che fa di un bar un buon bar: drink di tipo consolidato o molto personale. Speziati, spesso "sorprendentemente" combinati. I cocktail da asporto si possono ordinare in anticipo.
La consapevolezza della qualità è al di sopra di tutto. Bevande eccitanti, liquori alle erbe pregiate, sciroppo fatto in casa: qui non sarete mai soddisfatti dei soliti standard. I bartender ospiti e le degustazioni di rum sono tra le attrazioni del locale e il "Mixology Monday" attira i curiosi nel salotto di Roman Koffer all'inizio della settimana.
Un bar che si definisce semplicemente "bar" deve avere un'infinita fiducia in se stesso. È vero, e per una buona ragione. Dove altro si può ordinare un cosiddetto Gedeck - la combinazione di whisky e birra - per i regolari concerti domenicali, prenotare seminari sul rum e gustare un buon sigaro con il proprio cocktail? Solo qui!
Un vero abitante di Heilbronn non può vivere senza un bicchiere di Trollinger ogni tanto. Ma non preoccupatevi, è esattamente quello che avrete in questo mix di bar e sushi. Il fascino del cielo e la vista sono gratuiti. Combinare un Cosmopolitan o un Moscow Mule con un nigiri fiammeggiato non è un'idea stupida - e ci sono anche i sigari.
Max Illich è uno dei barman più esperti del Baden-Württemberg. Tre giorni alla settimana, dal giovedì al sabato, dallo shaker escono i classici drink e le creazioni della casa, sempre ghiacciate. Il capo si occupa personalmente dei cocktail analcolici e di stuzzichini appetitosi.
Un posto al bar Bernstein è ambito quanto l'ingresso alla corsa al galoppo di Iffezheim. I cocktail migliori sono ovviamente disponibili al bar del Casinò di Baden-Baden. Bevande classiche, moderne o un bicchiere di champagne? Non importa, perché il DJ residente e i suoi colleghi scalderanno la musica per i visitatori.