Guida ai caffè: I migliori caffè della Stiria
La torrefazione a conduzione familiare produce arrosti di alta qualità a partire dai migliori chicchi e fornisce una consulenza esperta. I dolci fatti in casa sono ottimi nell'ambiente imbattibile del Vulkanland, e la colazione è un punto a favore con la sua creativa e ricca étagère.
L'artigianato della pasticceria è stato mantenuto nell'azienda di famiglia per 120 anni. Oggi il Fitz è un luogo di pasticceria creativa. Un assaggio: pannacotta al cocco e lamponi. Da non perdere anche i dolci tradizionali come i rotoli di mousse o le ciambelle alla vaniglia.
Concedetevi una pausa dalla vita quotidiana nella fresca brasserie con un caffè tostato in casa o un bicchiere di champagne, la ricca colazione a buffet o piatti come pasta, risotto e salmone arrosto. La vetrina dei gelati e dei dolci è il top della gamma.
I Guglhupfe grandi e piccoli in vari gusti, cotti secondo l'antica tradizione, sono deliziosi. Faema offre il miglior caffè in cui intingere i cantuccini fatti in casa. Un Aperol Spritz si sposa bene con i numerosi stuzzichini salati.
Il roseto in un cortile verde è un'oasi tranquilla e rinfrescante nel centro di Graz, soprattutto in estate. Per una colazione creativa, vengono serviti fagioli spalmabili, olio di semi della Stiria, verdure al forno e muesli Bircher. Deliziose torte attendono nella vetrina.
In posizione privilegiata nello Stadtpark, il caffè si distingue per l'arredamento fresco e per il piccolo e raffinato giardino per gli ospiti. Per la colazione sono disponibili un ottimo caffè, piatti a base di uova, pane alle acciughe o tenero prosciutto. Anche i dessert e la selezione di vini e cocktail sono notevoli.
Un edificio romantico con facciata in legno e interni progettati con cura. I chicchi di Tribeka, provenienti dal commercio equo e solidale, vengono tostati al momento per l'espresso, il caffè latte, il cappuccino e il melange viennese. Le torte e i dolci fatti in casa sono una vera delizia.
Una caffetteria assolutamente semplice con un piccolo spazio all'aperto nel cuore di Graz, dove non solo si può prendere un buon caffè, ma anche fare una pausa durante un tour in bicicletta. La crostata al cioccolato o l'avena sono deliziose, ma anche gli spuntini salati sono divertenti.
La posizione vicino al Politecnico è attraente e l'atmosfera è molto informale. Il brownie al cioccolato o la cheesecake si accompagnano bene all'ottimo caffè o al matcha latte della casa, e anche le varianti di bagel sono molto apprezzate. Anche i bevitori di tè hanno il loro tornaconto.
Il flagship store è sempre un brulicare di attività, la gente si reca in pellegrinaggio qui per il delizioso caffè tostato in casa. I bagel al sesamo o ai pretzel sono farciti con salmone, avocado e crema di formaggio o con prosciutto, pomodoro e mozzarella. Anche i frullati sono molto apprezzati.
Questa caffetteria vegana, situata in una posizione privilegiata del centro città, offre un'ampia gamma di prodotti: spremute fresche, frullati e caffè prodotto con chicchi provenienti direttamente dai coltivatori di caffè. I bagel e le torte vegane hanno un sapore unico. Menù giornalieri per il pranzo.
Nel piccolo negozio vi aspettano ben 30 tipi diversi di macarons e dessert a base di macaron. Nella stagione fredda si possono gustare deliziose palline ai semi di papavero e alle noci. In estate, il gelato fatto in casa è una tentazione, e i gusti limone e lampone sono disponibili anche come opzioni vegane.
Il luminoso padiglione vicino al parco cittadino offre un menu armonioso basato su ingredienti locali di alta qualità. I proprietari sono sempre alla ricerca di nuove idee, così il classico danese smørrebrød viene interpretato in modo creativo. Anche i dessert sono di alto livello.
Crostatine creative, praline raffinate, tavolette di cioccolato, macarons colorati e torte vengono consegnati freschi ogni giorno dalla pasticceria di Feldbach. Tentazioni deliziosamente delicate che si sciolgono in bocca. Se avete voglia di qualcosa di salato, iniziate la giornata con la colazione.
Camere arredate con cura per farvi sentire a casa con vista sulla campagna. La colazione è completa di piatti a base di uova, prosciutto, frutta e verdura fresca. Il caffè macchiato è davvero buono, accompagnato da dolci fatti in casa come lo strudel di rabarbaro.
Esperti di caffè altamente qualificati gestiscono l'affascinante caffetteria. I chicchi provengono da una produzione sostenibile e vengono tostati con grande competenza. Gli amanti del caffè saranno deliziati dai caffè monorigine, serviti con diversi metodi di preparazione.
Il motto è "caffè e sole = una giornata perfetta". La terrazza sul tetto è davvero un luogo meraviglioso per gustare il caffè in estate. Il caffè, nelle sue numerose varietà, non è assolutamente inferiore: i chicchi provenienti dalle migliori regioni di coltivazione vengono lavorati con cura nella torrefazione interna.
Il famoso hotel offre la tradizionale cultura del caffè, dove è ancora possibile leggere il giornale e ascoltare musica soft. Dalla vetrina dei dolci si possono scegliere strudel di mele o di ricotta, torta Sacher e pasticcini danesi. Ottimo il caffè turco.
Come se si fosse seduti nel salotto di un amico. Gli scaffali alle pareti sono pieni di libri, giochi da tavolo, spezie e cioccolato. Diversi tipi di caffè e di tè vi invitano, insieme a croissant burrosi e succulenti panini alla cannella. Buoni piatti da tutto il mondo.
Interni eleganti e industrial chic, in estate ci si può sedere in giardino sotto il vecchio tiglio. Le numerose opzioni salate e dolci per la colazione sono deliziose, e la quiche è altamente raccomandata. Oltre al buon caffè, si possono gustare bevande fatte in casa come lo zenzero caldo.