Caféguide: Die besten Cafés in der Steiermark
In der Familienrösterei entstehen qualitative Röstungen auf Basis allerbester Bohnen, und man wird auch kompetent beraten. Im unschlagbaren Ambiente des Vulkanlandes schmecken hausgemachte Mehlspeisen, das Frühstück punktet mit kreativer, üppig gefüllter Etagere.
Seit 120 Jahren wird das Handwerk der Zuckerbäcker im Familienbetrieb hochgehalten. Heute ist der Fitz ein Ort für kreative Patisserie. Eine Kostprobe: Kokos-Himbeer-Pannacotta. Traditionelles wie Schaumrolle oder Handkrapfen mit Vanille muss auch sein.
Auszeit vom Alltag gelingt in der cool ausgestatteten Brasserie mit selbst geröstetem Kaffee oder einem Glas Champagner, der üppig gefüllten Frühstücksetagere oder Gerichten wie Pasta, Risotto und gebratenem Lachs. Top ist die Eis- und Mehlspeisenvitrine.
Herrlich sind die großen und kleinen Guglhupfe in verschiedenen Geschmacksrichtungen, gebacken nach alter Tradition. Die Faema sorgt für besten Kaffee, in den man die hausgemachten Cantuccini tunkt. Zu den vielen pikanten Häppchen passt ein Aperol Spritz.
Der Rosengarten in einem grünen Innenhof ist vor allem im Sommer eine ruhige, kühlende Oase mitten in Graz. Zum kreativen Frühstück kommen Käferbohnenaufstrich, steirische Kernöleierspeise, Ofengemüse und Bircher Müsli auf den Tisch. In der Vitrine warten herrliche Kuchen.
Toplage am Stadtpark, das Café punktet mit cooler Ausstattung und kleinem, sehr feinem Gastgarten. Zum Frühstück gibt's ausgezeichneten Kaffee, Eigerichte, Sardellenbrot oder zarten Schinken. Auch die Süßspeisen sowie das Wein- und Cocktailangebot überzeugen.
Ein romantisches Haus mit Holzfassade und liebevoll gestalteter Einrichtung. Für Espresso, Caffè Latte, Cappuccino und Wiener Melange werden die Fairtrade-Bohnen von Tribeka frisch geröstet. Die hausgemachten Torten- und Kuchenkreationen sind ein Genuss.
Absolut unkomplizierter Coffeeshop mit kleinem Außenbereich im Herzen von Graz, wo man nicht nur feinen Kaffee bekommt, sondern auch auf einer Radtour Pause machen kann. Herrlich sind die Schokotarte oder Overnight Oats, aber auch pikante Snacks machen Spaß.
Die Lage nahe der Technischen Uni ist anziehend, es geht sehr leger zu. Zum ausgezeichneten hauseigenen Kaffee oder zu Matcha Latte schmecken Schokobrownie oder Cheesecake, auch die Bagel-Variationen sind sehr beliebt. Teetrinker kommen genauso auf ihre Kosten.
Im Stammhaus herrscht stets reges Treiben, man pilgert wegen des köstlichen Kaffees aus eigener Röstung hierher. Sesam- oder Laugenbagel werden mit Lachs, Avocado und Frischkäse oder mit Schinken, Tomate und Mozzarella gefüllt. Beliebt sind auch die Smoothies.
Das vegane Café in bester Innenstadtlage spannt einen breiten Bogen: frisch gepresste Säfte, Smoothies und Kaffee aus Bohnen, die direkt von Kaffeebauern bezogen werden. Einzigartig im Geschmack sind die Bagels und der vegane Kuchen. Tägliche Mittagsmenüs.
Im kleinen Laden warten unglaubliche 30 verschiedene Sorten Macarons und Macaron-Desserts. In der kalten Jahreszeit wird man mit köstlichen Mohn- und Nussbeugeln verwöhnt. Im Sommer lockt hausgemachtes Eis, die Sorten Zitrone und Himbeere gibt es auch vegan.
Im hellen Pavillon beim Stadtpark wird ein stimmiges Angebot auf Basis hochwertiger lokaler Zutaten geboten. Die Betreiber sind immer auf der Suche nach neuen Ideen, so wird der dänische Klassiker Smørrebrød kreativ interpretiert. Auch die Süßspeisen sind top.
Kreative Törtchen, feine Pralinen, Tafelschokoladen, bunte Macarons und Torten werden täglich frisch von der Backstube in Feldbach geliefert. Herrlich zarte Verführungen, die im Mund zergehen. Wer Lust auf Pikantes hat, beginnt den Tag mit einem Frühstück.
Mit Liebe dekorierte Räumlichkeiten zum Wohlfühlen mit Blick ins Grüne. Das Frühstück spielt alle Stücke mit Eigerichten, Schinkenteller, frischem Obst und Gemüse. Der Caffè Latte ist richtig gut, dazu schmecken hausgemachte Mehlspeisen wie Rhabarberstrudel.
Hochqualifizierte Kaffeeexperten betreiben das charmante Café. Die Bohnen kommen aus nachhaltiger Produktion und werden mit großem Know-how geröstet. Kaffeeliebhaber freuen sich über Single-Origin-Kaffees, die in verschiedenen Brühmethoden serviert werden.
Das Motto hier lautet »Kaffee und Sonne = ein perfekter Tag«. Die Dachterrasse ist im Sommer wirklich ein grandioser Genussort. Der Kaffee in vielen Varianten steht dem um nichts nach, die Bohnen aus den besten Anbaugebieten werden schonend im eigenen Röster verarbeitet.
Das beliebte Hotel wartet mit traditioneller Kaffeehauskultur auf, hier liest man noch Zeitung und wird von sanften Klängen berieselt. Aus der Mehlspeisenvitrine wählt man Apfel- oder Topfenstrudel, Sachertorte und Plunder. Ausgezeichneter türkischer Kaffee.
Als ob man bei Freunden im Wohnzimmer sitzt. Die Regale an den Wänden sind gefüllt mit Büchern, Brettspielen, Gewürzen und Schokolade. Es locken verschiedene Kaffeevarianten und Tees – und dazu Buttercroissants und saftige Zimtschnecken. Gute Gerichte aus aller Welt.
Stylishe Einrichtung im Industriechic, im Sommer sitzt man im Gastgarten unter der alten Linde. Herrlich sind die vielen Frühstücksvarianten in pikant und süß, sehr zu empfehlen ist die Quiche. Neben gutem Kaffee genießt man hausgemachte Drinks wie Hot Ginger.