I migliori 10 ristoranti Fascia Media a Meclemburgo-Pomerania Occidentale
Che si tratti di involtini di cervo o di filetto di luccioperca, il ristorante a conduzione familiare attribuisce grande importanza alla qualità dei prodotti regionali. Il risultato: una cucina di erbe fantasiosa, selvaggia e ricca di sfumature.
Il raffinato ristorante del Romantikhotel è sinonimo di una cucina regionale fresca e rurale, impegnata nel concetto di slow food. Tra l'altro, i Morizani erano una tribù slava che ha dato il nome al Müritz.
La pensione con la sua facciata rossa offre un ristorante con un fattore di benessere. Serve una raffinata cucina regionale della casa di campagna con un tocco internazionale. Particolarmente consigliati sono i piatti di pesce.
Il ristorante di pesce a conduzione familiare sul molo di Prerow è specializzato in un'onesta cucina regionale. Rombo, platessa, lucioperca, ecc. vengono pescati freschi dal Mar Baltico e dal Bodden, mentre la carne di cervo proviene dal Darß.
La cucina della casa di campagna dal sapore austriaco è incentrata sullo slow food. Il ristorante dell'hotel, situato in una splendida posizione, serve pesce appena pescato dal lago di Neukloster e dal Mar Baltico, nonché selvaggina della regione.