I migliori caffè di tipo "Caffè classico" in Salisburgo
Non è una sorpresa che con uno dei migliori caffè della città vengano servite solo cose deliziose: la "colazione mensile" si adatta alle miscele che cambiano, le brioche all'uovo e la granola sono comunque sempre deliziose, così come le raffinate paste, tra cui una varietà vegana.
In questo venerabile indirizzo di Salisburgo, con il suo splendido giardino per gli ospiti con vista sul Salzach, il Salzstangerl per la colazione è altrettanto buono dello strudel di mele e simili, così come i menu per il pranzo della cucina del pub. Anche gli amanti dell'arte e della cultura sono riconoscenti.
L'atmosfera e gli interni sono piacevoli e colorati, e anche il menu è molto vario: subito dopo la colazione, è meglio banchettare con pranzi dalle note esotiche, per poi passare ai dolci e alla raffinata selezione di caffè e tè.
Il pavimento scricchiola, il giornale scricchiola nel supporto e il caffè e il tè fumano nella tazza: è così che inizia una visita al leggendario caffè nel cuore della città. A seguire, la scelta del leggendario piatto a base di uova, di snack salati o di un'ampia selezione di deliziosi pasticcini.
Non appena splende il sole, il giardino degli ospiti sul Salzach viene letteralmente preso d'assalto, ma l'ambiente tipico della Sacher, con i suoi damaschi rossi e i tavoli di marmo, lo rende anche un luogo ideale per sedersi all'interno. Anche i dolci, il caffè e la cucina viennese sono deliziosi come sempre.
Le creazioni in vetrina testimoniano l'esperienza di Romy Höneckl come pasticcere, e non solo visivamente: si può assaggiare l'amorevole lavoro manuale nelle torte, nelle crostate, nei cake pops e nelle altre delizie servite con il caffè Hausbrandt. Anche le opzioni per il brunch, dolci e salate, sono notevoli.
La vetrina del classico caffè è nota in tutta la città, e non a torto: dalla pasticceria tradizionale alle piccole torte, che sono un punto di forza visivo e gustativo, c'è tutto. Anche il menu della colazione attinge all'intera gamma.
L'Austria incontra l'America Latina: questo accogliente ristorante tradizionale vicino ai Giardini Mirabell si concentra ora su questa insolita combinazione. Dopo le classiche varianti della colazione, questo significa cotoletta o enchiladas, Kaiserschmarren o arroz con leche?
Il Mozartkugel non è solo Mozartkugel: la prova si trova nel centro storico di Salisburgo, perché il Fürst'sche non è solo l'originale, ma anche di gran lunga il migliore. Anche i dolci e i gelati artigianali sono una testimonianza dell'arte dolciaria.
La pasticceria suona davvero tutte le melodie: I classici pasticcini e i biscotti da tè sono affiancati da dolci fatti in casa e da specialità stagionali che vanno dal gelato al pan di zenzero, e c'è anche qualcosa per iniziare bene la giornata, oltre a qualcosa per soddisfare la fame dopo.
La famiglia Vonblon attribuisce grande importanza all'atmosfera tipica dei caffè: i dolci provengono dalla pasticceria interna e gli spuntini dalla cucina viennese. Ma sono anche al passo con i tempi, offrendo cioccolatini fatti a mano e Mozartkugeln.
Basta seguire il meraviglioso aroma nella graziosa caffetteria: La tazzina di caffè è fumante di bontà prodotta da chicchi di arabica etiope del commercio equo e solidale, tostati in loco e pronti per essere degustati. Dolci di qualità almeno altrettanto pregiata attendono nella piccola vetrina.
La splendida vista sulla fortezza dalla terrazza è solo un buon motivo per visitare questo accogliente caffè sul Salzach. Gli altri sono i migliori chicchi di caffè italiani, una deliziosa colazione e la cucina mediterranea. La sera si celebra la cultura dell'aperitivo.
Il sapore è ancora più buono con uno degli angoli più belli del centro storico in vista: questo vale sia per la colazione che per gli spuntini del caffè, la tarte flambée fresca e i dolci. Aggiungete un forte espresso italiano e sarete pronti per una passeggiata in città.
Qualunque sia il tipo di torta o petit four che desiderate, qui lo troverete sicuramente: da un sogno cremoso al cioccolato a una versione fruttata con frutta di stagione. Accompagnata da una bevanda calda a scelta, è la merenda ideale.
È quasi superfluo dire che le torte e le crostate dell'indirizzo più antico di Salisburgo sono fatte in casa, e lo strudel di mele - come il Salzburger Nockerln - è preceduto da un'ottima reputazione. Ci sono anche classici viennesi per i palati più esigenti.