I migliori di »Falstaff Online Internazionale 2024«
Utilizzando i migliori prodotti locali, lo chef Ricardo Costa compone piatti raffinati. Con un approccio contemporaneo, rielabora i sapori e le tradizioni culinarie portoghesi, creando una cucina nazionale d'eccellenza. La ricca carta dei vini dello Yeatman colpisce allo stesso modo.
Alma - anima - è il nome del ristorante gestito dal pluripremiato chef Henrique Sá Pessoa. Qui si può gustare una cucina portoghese elegante, contemporanea e ricca di anima in una sala da pranzo particolarmente bella all'interno di un'imponente villa del XVIII secolo.
L'Antiquum non è solo uno dei migliori ristoranti della città, ma anche uno dei più idilliaci, grazie alla sua posizione in un parco e all'interno del "Museu Romantico". La cucina creativa è basata principalmente su ingredienti locali, arricchiti da specialità internazionali.
Im Palazzo Portinari im Zentrum von Florenz bietet Küchenchef Vito Mollica eine geschmacksintensive Sterneküche mit Schwerpunkt Fisch. Der aufmerksame Service und die Weinkarte, welche die Handschrift von Clizia Zuin trägt, sorgen für ein großartiges Erlebnis.
Difficile trovare un ristorante più incantevole. Qui si è direttamente sulla spiaggia, con vista sull'Oceano Atlantico. Lo chef stellato Rui Paula propone un menu da 6, 12 o 21 portate, ma i raffinati piatti possono essere ordinati anche à la carte. Il ristorante offre anche un'ottima selezione di vini.
Al Cinc Sentits - cinque sensi - il nome dice tutto. In questo elegante ristorante stellato Michelin, il team promette un'esperienza sensoriale unica nel suo genere. L'attenzione è però sempre rivolta al cibo: i piatti sono speciali senza risultare complicati.
Nel suo premiato ristorante, Paco Pérez propone una moderna cucina mediterranea con accenti dell'Estremo Oriente. Per lui, questo include l'utilizzo dei migliori prodotti locali, che conferiscono ai suoi piatti una qualità speciale.
Il Palagio im Four Seasons Hotel strahlt Charme und Eleganz aus. Küchenchef Paolo Lavezzini versteht es, aus erstklassigen Zutaten und verschiedenen Gerichte mit toskanischem Touch (und nicht nur) zu zaubern. Erwähnenswert auch die Weinkarte von Walter Meccia.
Al ristorante gourmet La Gaia dell'Ibiza Gran Hotel, gli ospiti possono aspettarsi un viaggio esclusivo alla scoperta della cucina mediterranea con un approccio creativo e sapori fusion. Lo chef Óscar Molina presenta piatti ricchi di contrasti e con una chiara consapevolezza ambientale che incorporano ingredienti di stagione di Ibiza. Vengono proposti due menu degustazione. In estate vengono organizzati eventi culinari di una giornata intera con chef di fama internazionale.
Ogni piatto è un capolavoro nella piccola e accogliente sala da pranzo dell'Hotel Café Royal. Il menu degustazione offre una selezione dei migliori ingredienti, tra cui anguilla affumicata del Devon, foie gras e zuppa di cozze. Il personale attento sarà lieto di aiutarvi con l'ampia carta dei vini.
Lo chef José Avillez porta la cucina portoghese nel XXI secolo al Belcanto. Guarda al passato e al futuro allo stesso tempo, creando piatti contemporanei belli da vedere e, soprattutto, deliziosi da gustare.
Bella, chiara, pura, robusta. Queste quattro parole riassumono la natura dell'Islanda, proprio come il cibo di "Dill". La magia della natura si ritrova nei piatti e nei bicchieri. Anche le bevande sono un vero e proprio richiamo visivo.