I migliori locali di street food di tipo "Cucina asiatica" in Monaco
Veloce, fresco, gustoso, sano: da byvu il cibo di tutti i giorni deve essere buono e fare bene alla salute. E funziona alla grande, ad esempio con il Beef Phở o la «beautiful mess» Rice Bowl con salmone e mango. Anche gli involtini estivi o i curry sono un’ottima scelta per un pranzo leggero e raffinato.
Il phở è un ottimo spunto per filosofeggiare. Qui è uno dei piatti principali più importanti, insieme a prelibatezze che deliziano il palato come l’Honey Chicken Bowl o l’insalata di spaghetti di riso. Per cominciare, ravioli vietnamiti, e il mondo va a posto. Ottimo menu del pranzo!
Cibo di strada vietnamita come a Ho Chi Minh City o ad Hanoi: questa è la filosofia di Madame Do. In un ambiente colorato si possono gustare croccanti bánh mì in diverse varianti, oltre a phở caldo o piatti di riso «To Com». Da accompagnare con tè freddi fatti in casa e caffè vietnamita.
Le varietà di ravioli non sono mai abbastanza. Il semplice Yi Da Wan è un’ottima scelta; oltre ai ravioli ripieni Húntún, però, vale la pena provare anche le altre prelibatezze cinesi, come la pasta tirata a mano Lāmiàn o il manzo saltato in padella con peperoncino.
Da Hako Ramen, tutti i sogni sul Giappone si avverano durante la pausa pranzo. Tantan piccante con brodo di pollo e miso, edamame o pollo fritto croccante «karaage». E naturalmente: kimchi e gyoza. Per chi non ha voglia di zuppa: anche le ciotole di riso e i curry sono un’ottima scelta.