I migliori locali di street food di tipo "Cucina internazionale" in Stiria

Gli ingredienti provengono esclusivamente dagli agricoltori di fiducia del Kaiser-Josef-Markt; la carne, ad esempio, viene dal vicino di bancarella, che offre prodotti provenienti da animali allevati all’aperto. Da questa carne nascono specialità alla griglia di una tenerezza straordinaria. Ad accompagnarle vengono servite birra di Monaco e il frizzante di Kaiser.

In questo accogliente ristorante dallo stile moderno, il piacere culinario inizia con stuzzichini come wurstel, debreziner o toast. Si prosegue con una bella selezione di pizze; sono disponibili anche pasta o lasagne (con spinaci e salmone). Particolarmente apprezzabile è l’hamburger con carne di manzo e cavolo rosso.

Tappeti e lampade orientali, pareti in mattoni, quadri di grandi dimensioni e lo stile industrial chic creano un mix accattivante. Dalla cucina escono succulente e tenere bistecche e «Signature Sandwiches» con pollo croccante, maiale sfilacciato affumicato, bistecca alla churrasco o merluzzo al forno.

Le ampie finestre lasciano entrare molta luce, mentre il legno e il servizio cordiale creano l'atmosfera ideale per piacevoli conversazioni. Il menu spazia dai burritos ai beef burger fino alle bowl. Gli hamburger speciali sono farciti con carne di cinghiale sfilacciata, mentre la pizza speciale è deliziosa con asparagi e gamberetti.