I migliori locali di street food di tipo "Cucina vegetariana/vegana" in Berlino
Il primo ristorante vegano tailandese in Germania colpisce per l'ampia scelta di fantastici piatti a base di seitan, tofu, ecc. Gli interni colorati si abbinano a piatti che mettono allegria! In estate è possibile sedersi sulla terrazza. È possibile prenotare.
Swadishta onora la tradizione vegetariana e vegana della cucina indiana e ha nel suo menu, tra l'altro, dals, paneers e sabzis. La scelta è ampia e varia e le spezie sono sempre macinate al momento. Piacevole: la posizione tranquilla vicino alla vivace Kurfürstenstraße.
Il menu esclusivamente vegano comprende classici delle tapas come le patatas bravas e i pimientos, oltre a sorprese come il famoso foie gras a base di anacardi e le carote e il salmone con crema di formaggio su pane tostato. Anche i churros con cioccolato sono notevoli. Assicuratevi di prenotare in anticipo!
Chi avrebbe mai pensato che a Berlino si potessero mangiare dei ravioli così buoni? E anche in versione vegana e vegetariana? La Knödelwirtschaft mostra come si fa da molti anni ed è molto popolare tra i berlinesi. Assicuratevi quindi di prenotare nel fine settimana.
Quasi nessun'altra catena di Berlino ha un successo pari a quello del leggendario Sahara Imbiss. Non c'è da stupirsi: i panini, che possono essere ordinati con carne, tofu, halloumi o verdure fritte, sono un vero successo per il rapporto qualità-prezzo e la salsa di arachidi ha un potenziale di dipendenza.
Cucina vegetariana cinese che non manca di carne. Tianfuzius imita abilmente anatra, pollo e maiale con seitan e tofu. L'assortimento è davvero vasto: dai piatti a base di noodle e riso agli hot pot, c'è di tutto. In estate, non dimenticate di sedervi sulla terrazza!
Qui è possibile gustare un brunch vegano fino al pomeriggio, anche all'aperto se c'è il sole: uova strapazzate al tofu, pancake e shakshuka sono nel menu insieme al classico avocado toast, mentre Bloody Mary e Espresso Martini possono essere sorseggiati durante tutta la giornata. A pranzo sono disponibili anche pasta, zuppe e insalate.
Gli hot dog non sono necessariamente un classico di Berlino, ma il negozio di hot dog di Goltzstraße lo è: li vende fuori dalla vetrina a prezzi stracciati dal 1992. È anche un'ottima tappa per i vegetariani. Tuttavia, se siete davvero affamati, dovreste prevedere due hot dog.
Fantastica cucina fusion vegetariana a Prenzlauer Berg. Influenze indiane, messicane, californiane e italiane si fondono qui per creare pizze naan, curry e quesadillas. Spazi interni ed esterni con un'atmosfera informale. La sosta perfetta per uno spuntino!
Qui gli hamburger vegetariani sono al centro dell'attenzione: con polpette di carne, pesce o pollo vegani, la scelta sembra quasi infinita. Anche i mangiatori di carne non devono rinunciare, perché ora sono tornati in menu anche gli hamburger di manzo e di pollo.