I migliori ristoranti a 22767 Amburgo
Il capocuoco Kevin Bürmann elabora due sofisticati menu nella cucina a vista di St. Pauli: "Fauna" e "Flora", vegetariano. Vini pregiati e puro piacere in un'atmosfera da salotto con soli 16 posti a sedere.
Un'istituzione in fatto di pesce, gestita con calore da Dirk Kowalke e Benjamin Kast. Piatti deliziosi come il rombo del Mare del Nord con ragù di crostacei o il Labskaus. Eccellenti ostriche, aragoste, caviale, sushi e sashimi.
Un'esperienza da leccarsi i baffi con vista sull'Elba e sul porto e con l'atmosfera di una nave da crociera di lusso. Catture sostenibili e creazioni di pesce come il sashimi di tonno piccante, il merluzzo in crosta di agrumi o i calamaretti. Sensazionale terrazza.
Ottimi frutti di mare e pesce nel quartiere dal cosmo di Fabio Haebel con un senso di sostenibilità. Iniziate con il pane a lievitazione naturale con caviale di alghe e poi concedetevi ostriche, sashimi e sgombri.
Direttamente sull'Elba con vista sul porto. Quasi tutto ruota attorno a pesce e frutti di mare freschi, preparati alla perfezione. Alcuni piatti sono pensati per essere condivisi. Sono disponibili anche piatti di carne e vegetariani.
Tim Lang delizia con pesce e frutti di mare in estate, selvaggina e stufati con la raffinatezza della Germania del Nord in inverno. Terrazza con vista sul porto e sul fiume Elba, bellissimi interni in caso di maltempo.
Puro piacere della carne al porto, nell'elegante tempio della bistecca. Tagli pregiati di manzo provenienti da tutto il mondo, grigliati alla perfezione e serviti con patatine fritte, purè, verdure e insalata. Per i vegetariani sono disponibili hamburger di pesce o vegetariani.
La famiglia Henssler celebra la beatitudine del sushi tra Giappone e California. Sempre fresco, sempre buono: iniziate con uno shot di ostriche, poi scegliete tra sashimi, nigiri e rolls o seguite la selezione degli Henssler.
Vi auguriamo "Buona aragosta" e serviamo il miglior pesce e i migliori frutti di mare dell'Elba. Ostriche, caviale, gamberi e naturalmente aragosta, pesce - dal merluzzo al salmone alla sogliola - al punto giusto!