I migliori ristoranti a 51000 Fiume
La cucina del ristorante spagnolo è ricca di carne: inizia con prosciutto finemente stagionato e termina con bistecche alla griglia; anche la paella colpisce per il suo sapore intenso. Il maialino da latte per quattro o cinque persone può essere ordinato in anticipo. Il dessert? Crema catalana, naturalmente!
Se volete provare qualcosa di insolito, questo è il posto che fa per voi. I piatti sono presentati in modo eccellente. Brillano in verde - come la pasta spessa con salsa di piselli - o in rosso vivo con le fragole marinate. Anche la selezione di vini e spumanti è notevole.
L'accogliente bistrot è ricco di piccoli dettagli marittimi e l'ospitalità è una priorità assoluta. La cucina vi vizierà con cozze in brodo di vino bianco, calamari fritti con bietole e patate o pesce in umido. Anche le creative specialità del giorno sono molto divertenti.
La konoba potrebbe trovarsi anche in un villaggio di pescatori, tanto è accogliente. Il menù offre tutto ciò che il mare ha da offrire: fritto misto croccante, pasta spessa con ragù di scampi o il piatto di pesce misto con patatine e bietole. Se preferite qualcosa di meno saporito, scegliete la zuppa di pesce trasparente.