I migliori ristoranti a Erlangen
Il cin cin con le sue tovaglie a scacchi emana un'atmosfera da vero bistrot! Nei piatti vengono servite specialità mediterranee, tradizionali o rivisitate. Novità: il brunch è ora disponibile anche il sabato mattina.
Il punto forte di questo gioiello mediterraneo nel centro storico di Erlangen sono gli eventi enologici mensili con sei corsi coordinati. Non solo un viaggio in Italia, ma anche a Rheinhessen!
Il Muskat si impegna per una freschezza senza compromessi e una produzione equa. Il menu serale cambia settimanalmente, quello giornaliero addirittura ogni giorno. Funghi di Portobello, polenta o radice di prezzemolo in una gamma colorata!
Holzgartenstraße è un luogo rilassato e amante del vino. Aperitivi, tartine, menu e vini di accompagnamento: i vini della Franconia fanno una bella figura con crostini, tartare di tonno o sella di cervo!
Dal pub del 1839 alla locanda del paese e all'hotel di campagna in otto generazioni: Oggi il Polster serve deliziose specialità della Franconia, tra cui la carpa Aischgründer, naturalmente!