Die besten Restaurants in Erlangen
Das cin cin mit seinen karierten Tischdecken versprüht echte Bistroatmosphäre! Auf die Teller kommt Mediterranes, traditionell oder mit Twist. Neu: Am Samstag kann vormittags jetzt auch gebruncht werden.
Highlights des mediterranen Kleinods mitten in der Erlanger Altstadt sind die monatlichen Weinevents mit sechs abgestimmten Gängen. Da winkt nicht nur eine Reise nach Italien, sondern auch nach Rheinhessen!
Das Muskat hat sich kompromissloser Frische und fairer Herstellung verschrieben. Die Abendkarte wechselt wöchentlich, die Tageskarte gar täglich. Portobello-Pilze, Polenta oder Petersilienwurzel in buntem Reigen!
In der Holzgartenstraße geht es entspannt und weinaffin zu. Apéro, Häppchen, Menüs und Weinbegleitung – zu Crostini, Thunfisch-Tatar oder Hirschrücken machen die fränkischen Weine eine Superfigur!
Von der Schankstube des Jahres 1839 über den Dorfgasthof bis zum Landhotel in acht Generationen: Heute gibt es im Polster Feines aus Franken – der Aischgründer Karpfen darf dabei natürlich nicht fehlen!