I migliori ristoranti con 2 forchette Falstaff in Lisbona
Molti ospiti famosi hanno cenato in questo leggendario ristorante nel centro di Lisbona. Dagli anni Cinquanta, viene servita un'ampia scelta di pesce fresco e frutti di mare selezionati, serviti senza troppe cerimonie da camerieri della vecchia scuola.
Coelho da Rocha si trova proprio di fronte al mercato di Campo de Ourique, un quartiere alla moda nella parte occidentale della città. Qui si possono gustare piatti tradizionali portoghesi e altri piatti mediterranei preparati con i migliori prodotti freschi di mercato.
In un ambiente accogliente, tipicamente lisbonese, viene servita la classica cucina portoghese, che affonda le sue radici nella regione dell'Alentejo. Il ristorante è gestito dalla stessa famiglia sin dalla sua apertura nel 1988.
Il cibo è cucinato in modo moderno con ingredienti di stagione. Il fatto che tutti i piatti siano vegani è quasi irrilevante. Perché le verdure regionali sono utilizzate per creare piccole opere d'arte gastronomiche che anche gli amanti della carne non si lasceranno sfuggire.
Questa "Marisqueira" si trova appena fuori Lisbona, nella città costiera di Cascais. Vengono utilizzati solo frutti di mare freschissimi e di alta qualità, serviti da camerieri attenti. Si gode inoltre di una splendida vista sul mare.
L'enoteca, poco appariscente dall'esterno, è una delizia culinaria grazie alle sue creazioni ben studiate e all'attenzione per i dettagli. Il ristorante è stato riaperto nel 2020 in un'altra sede ed espone regolarmente le opere di artisti e illustratori. Un must per gli amanti del vino, delle empanadas e dell'arte.
Qui ci si siede al bar e si mangia ciò che è stato appena consegnato fresco dal mercato. Gran parte dei prodotti proviene dal mare, ma ci sono anche deliziose opzioni vegetariane. Il cibo è basato sulla cucina portoghese e c'è una buona selezione di vini da abbinare.
Insaciável è un piccolo wine bar con un grande cuore. Il menù enogastronomico propone principalmente specialità portoghesi di piccoli produttori. Il servizio rilassato è estremamente attento, competente e cordiale.
Questo moderno ristorante si trova all'ultimo piano del "Lumiares", nel centro della città. Nella sala da pranzo o sulla terrazza si può gustare una cucina gustosa che combina le radici portoghesi con i sapori internazionali.
Nunes Real Marisqueira è il ristorante per gli amanti dei frutti di mare a Belem. Qui vengono serviti solo i frutti di mare più freschi in un'atmosfera elegante. Che si tratti di aragosta, pesce o calamari, qui tutto ha un ottimo sapore.
Questo moderno ristorante propone una cucina fusion portoghese-asiatica con una vista mozzafiato sul porto e sulla città. Se volete fermarvi solo per un drink, sedetevi nell'area bar, ma vale sicuramente la pena ordinare qualcosa da mangiare.
Dal gastrobar sul tetto dell'Hotel Altis Avenida si gode di una delle migliori viste sulla città. Il menù delizioso e le bevande gustose, in particolare gli ottimi cocktail, contribuiscono al divertimento.
Qui viene servita la cucina della regione settentrionale portoghese del Minho. Il meglio del mare, della terra e delle foreste, preparato in modo classico da un team di cucina esperto. Particolare è anche l'ampia carta dei vini, con etichette nazionali ed estere.
Per sedersi sotto il soffitto a volta rivestito di bottiglie di vino colorate, è consigliabile prenotare presso il popolare e maneggevole wine bar. La cucina sensazionale spazia dai taglieri freddi e dal pane dell'Algarve fatto in casa al carpaccio di polpo.
L'Antiga Camponesa celebra le tradizioni portoghesi, ma non per questo appare un po' datato. Lo chef irlandese Gareth Storey cucina secondo antiche ricette e il piccolo menù propone solo piatti preparati con i migliori prodotti di stagione.
Il Dahlia è una combinazione di ristorante, enoteca naturale e listening bar. Il cibo è eccellente e di stagione, accompagnato da una piccola ma selezionata scelta di vini e da buona musica, che a volte suona un po' troppo forte dall'impianto audio analogico.
Fidalgo serve le tradizionali tapas portoghesi, note anche come petiscos. Che si tratti di pesce, carne o verdure, il sapore è sempre delizioso. C'è anche un'ampia selezione di vini del paese iberico e un servizio molto attento.
João Gomes e Adelaide Fernandes gestiscono l'Imperial dal 1985. Il ristorante deve la sua fedele clientela non solo alla deliziosa cucina tradizionale di Adelaide, ma anche alle eccellenti doti di accoglienza di João.
Qui si mangia e si festeggia. Va da sé che la cucina utilizza solo i migliori prodotti di stagione. Nel piatto e nel bicchiere c'è molto cibo fermentato, ma a differenza degli ingredienti, il vino naturale di solito non proviene dal Portogallo.
Questo tipico ristorante portoghese è da oltre 40 anni il luogo di riferimento per gli amanti del pesce nel centro della città. Il servizio è rapido ed efficiente e i prodotti freschi di alta qualità sono preparati con cura in piatti senza fronzoli.