I migliori ristoranti di street food in Salisburgo
Gauchos del Gusto significa "pastori del gusto", e questo lo riassume perfettamente. Gli hamburger e i panini con bistecca sono caratterizzati da sapori intensi, dalla migliore carne e da ingredienti di stagione. "Salon Beef Obsession" è il nome della migliore carne di vitello proveniente dall'Austria per le loro creazioni. Sostenibile.
Dopo alcuni mezze pop-up, è arrivata la squadra - e con essa l'ottima cucina levantina nell'Andräviertel. Nell'ambiente elegante si può cenare vegetariano-vegano, fare un buon brunch e, soprattutto, gustare la variegata selezione di mezze. Serviti con limonata fatta in casa, vini naturali e birra.
Una novità in città e un viaggio nel Sud Italia. Questa è la patria della vera pizza napoletana, buona come quella di Napoli. Una vacanza deliziosa nel bel mezzo di Salisburgo, con antipasti, dolci, vini, bevande e musica fresca. E naturalmente tutto è disponibile anche da asporto.
Tanja Getzinger e Thomas Pichlmaier servono fast food raffinati e variegati dal loro food truck. Tra questi, i "Pinzgauer Nidei", salati o dolci, o i ravioli ripieni di manzo biologico di Saalfelden. Tutti regionali e insoliti. Non mancate di assaggiarli.
È il diavolo in persona a cucinare qui? L'ambiente ha molti teschi, ma l'inferno si riferisce solo a "infernalmente buono". Il ristorante o il camion mobile servono classici salisburghesi e di tutto il mondo, oltre ad hamburger sempre di stagione. Piuttosto buono.
Vale la pena viaggiare ovunque per provare il miglior street food asiatico della città! I superlativi della cucina vanno dalla freschezza assoluta e dalla preparazione creativa ai sapori intensi e alle creazioni interessanti. Consiglio: gli involtini primavera sono semplicemente impareggiabili e sono così buoni solo qui.
In Giappone, il ramen, la zuppa di noodle calda, viene consumato a qualsiasi ora del giorno. Lo si può fare anche nei ramen bar alla moda di Salisburgo. Ad esempio al Tan-Tan-Men o allo Yuzu-Ramen. Molto buoni gli antipasti, come i classici gyoza, ma anche il pollo "karaage".
La cucina levantina, con i suoi diversi sapori orientali, vi saluta. E ce n'è per tutti i gusti: falafel o panini, piatti salati con carne o piatti perfettamente bilanciati per vegetariani o vegani con verdure. Tutto è possibile, tutto è molto buono.
Ieri c'era solo lo street food, oggi al Red Bull Stadium si può mangiare cibo delizioso in un ambiente alla moda, con tanto di atmosfera calcistica. Ma naturalmente ci sono anche hamburger, creativi e da asporto. Il menu del pranzo è quasi imbattibile, e non solo in termini di rapporto qualità-prezzo.
Il concetto di my Indigo è quello di uno stile di vita all'insegna del benessere, pieno di energia e gioia di vivere. Sano, colorato e sostenibile è tutto ciò che viene offerto qui da molti anni. I clienti abituali amano le deliziose ciotole di ogni tipo e i super booster naturali in cima.
Il concetto di my Indigo è quello di uno stile di vita all'insegna del benessere, pieno di energia e gioia di vivere. Sano, colorato e sostenibile è tutto ciò che viene offerto qui da molti anni. I clienti abituali amano le deliziose ciotole di ogni tipo e i super booster naturali in cima.
Il concetto di my Indigo è quello di uno stile di vita all'insegna del benessere, pieno di energia e gioia di vivere. Sano, colorato e sostenibile è tutto ciò che viene offerto qui da molti anni. I clienti abituali amano le deliziose ciotole di ogni tipo e i super booster naturali in cima.
Il concetto di my Indigo è quello di uno stile di vita all'insegna del benessere, pieno di energia e gioia di vivere. Sano, colorato e sostenibile è tutto ciò che viene offerto qui da molti anni. I clienti abituali amano le deliziose ciotole di ogni tipo e i super booster naturali in cima.
Il concetto di my Indigo è quello di uno stile di vita all'insegna del benessere, pieno di energia e gioia di vivere. Sano, colorato e sostenibile è tutto ciò che viene offerto qui da molti anni. I clienti abituali amano le deliziose ciotole di ogni tipo e i super booster naturali in cima.
Classica pizzeria nella città celtica. Oltre alla selezione di pizze (anche in formato piccolo e naturalmente da asporto), ci sono anche specialità austriache come la Wiener schnitzel o gli hamburger, oltre al pesce. Consigliamo i menu del pranzo che cambiano e gli interessanti dessert.
Il Pinzgau offre un'ampia scelta di cibo di strada. Questo include anche Die Libelle. Sono disponibili snack, pizza cotta su pietra, hamburger, insalate e waffle a forma di bolla. Ma cosa è galattico? Le lumache finte o la padella di gamberi, per esempio. Andate lì, provate, assaggiate e lasciatevi stupire.
Tutto ruota attorno ai classici e originali hamburger. E questi sono preparati con ingredienti regionali della zona circostante, molti dei quali provenienti dal contadino. "Royale al tartufo" o "Smokey Bacon"? O magari un hot dog, di quelli che si trovano solo a New York. Con tanto di patatine fritte.
Il concetto di YaoYao Hu è stato un vero successo. Il suo concetto di street food (di fronte al ristorante vero e proprio) ha trovato molti fan. Non c'è da stupirsi: tutto ciò che si ordina è di altissima qualità, semplicemente puro YaoYao. E il simpatico robot di servizio è un vero e proprio richiamo per gli occhi.
Singolo o doppio, Messico o funghi, sbornia o barbecue, pollo o verdure? Questa è la grande domanda di Rainerstrasse. Non c'è che l'imbarazzo della scelta, tutto viene offerto anche come menu con una bevanda e patatine. Ingredienti freschi e di ottima qualità.
Cibo di strada con un tocco alpino? Allora la fattoria della famiglia Gröber è il posto giusto per voi. I tirtlan (= canederli) sono ripieni di carne, verdure ed erbe, ma anche la bosna è disponibile qui. Gli ingredienti provengono da maiali di Mangalitza o pecore di pietra, tutti regionali e in gran parte biologici.