I migliori ristoranti di street food in Stiria
Un luogo molto suggestivo, molto frequentato anche dopo una visita a teatro per via delle bevande miste. Serve un'ottima cucina giapponese con maki, sushi e tataki. Deliziosi anche il wrap di pollo croccante o i gamberetti piccanti al peperoncino con pomodori, riso ed erbe.
L'intera città di Graz si riunisce per gustare le prelibatezze e il vino, lo champagne o la birra, e in alcuni giorni la fila di intenditori si estende fino alla strada. La selezione di panini pregiati è abbondante, con quelli con la crema serba, il curry e il prosciutto crudo tra i preferiti.
Gli autentici piatti libanesi sono una vera delizia. Piccole prelibatezze come l'hummus, il tabouleh, il fattoush e gli involucri sono preparati secondo le ricette tradizionali: un mosaico colorato per gli occhi. Anche il caffè arabo, preparato con amore, è molto buono.
Il cibo unisce le persone ed è proprio questa sensazione di "sei a casa di amici" ad essere protagonista. Gli ingredienti migliori fanno la differenza: farina di Napoli, pomodori San Marzano e una manciata di Parmigiano nell'impasto. E un tocco in più non guasta mai.
Immergetevi in un mondo di sapori orientali e gustate la deliziosa cucina levantina sotto forma di mezze. Tanti piccoli piatti da servire in giro offrono una grande varietà. Hummus, baba ghanoush, tabouleh, verdure al forno e shakshuka sono i piatti forti. La birra della casa è l'accompagnamento perfetto.
In Giappone, il ramen, la zuppa di noodle calda, viene consumato a qualsiasi ora del giorno. È possibile farlo anche nei ramen bar alla moda di Graz. Ad esempio al Tan-Tan-Men o allo Yuzu-Ramen. Molto buoni gli antipasti, come i classici gyoza, ma anche il pollo "karaage".
Il food truck offre l'hot dog per eccellenza: succoso, con condimenti creativi e presentato in modo appetitoso. Se vi piace il formaggio, scegliete il "Cheesy Heaven". Naturalmente ci sono anche opzioni vegetariane. Le patatine dolci sono croccanti e si accompagnano bene alla maionese al tartufo.
Un tipo particolare di food truck, in cui si dà grande importanza agli ingredienti regionali, freschi e senza esaltatori di sapidità. Oltre ai classici hot dog, sono deliziose anche le varietà vegetali autoprodotte a base di fagioli o lenticchie. Un panificio fornisce panini al farro.
La posizione al Kaiser-Josef-Markt è un vero vantaggio, perché qui sono disponibili ogni giorno i migliori prodotti freschi. La carne tenera proveniente dall'affumicatoio viene servita con patate, insalate e salse. La birra Augustiner di Monaco alla spina e i vini austriaci sono l'accompagnamento perfetto.
Atmosfera piacevole, molta luce scorre attraverso le alte finestre del giardino d'inverno. La giornata inizia con la colazione e un buon caffè. Gli hamburger con patatine fritte croccanti o le strisce di filetto di pollo al forno con insalata sono altrettanto divertenti della pasta con gamberetti o della pizza riccamente condita.
Pura varietà è il motto del ristorante, che colpisce per il suo stile casual e urbano. Le bistecche preparate con la migliore carne di manzo sono assolutamente tenere e anche i succulenti hamburger sono molto apprezzati. Con la pasta al dente, le croccanti insalate di stagione o i panini ripieni in modo creativo, è tutto da gustare.
La qualità dei prodotti è oggetto di un'attenzione meticolosa. La carne per le polpette proviene da AlmOx in Stiria, mentre i panini e le salse sono preparati ogni giorno secondo una ricetta della casa. È inoltre possibile scegliere tra hamburger per vegetariani o insalata con spinaci e canederli al formaggio.
Un ambiente molto cool in una posizione privilegiata del centro città, dove ci si può incontrare per un Moscow Mule o un bicchiere di vino. Se avete fame, ci sono tacos con pulled beef e ananas alla griglia, burritos o quesadillas. Delizioso anche il panino con crema di avocado, brie, paprika e ragù di funghi.
La scelta è ampia. Si comincia con le bevande, tra cui frullati, caffellatte al matcha, limonate fatte in casa e tè freddi. Le ciotole sono disponibili con opzioni di pollo, manzo, salmone o vegane. La pizza proviene dal forno a legna e gli hamburger di manzo possono essere schiacciati. In alto: il cheese krainer burger.
Qui tutto ruota intorno alla cucina vegana. Per quanto possibile, vengono acquistati solo prodotti da agricoltura biologica, che vengono utilizzati ogni giorno in piatti freschi. L'accento è posto su autentici piatti internazionali e la pasticceria vegana è prodotta in casa.
Il menu è passato dai panini agli hamburger. E, come sempre, ci si mette l'ingegno. L'hamburger di anatra con maionese al peperoncino è un successo, così come il "Levante chicken burger": petto di pollo fritto con hummus di menta e basilico fatto in casa. Birra Bevog al top!
L'autentica cucina messicana al suo meglio e il servizio cordiale sono offerti dall'elegante food truck, dove i piatti sono sempre preparati al momento con tanto amore. Da provare assolutamente i gustosi tacos, i burritos con pollo, aglio e panna acida o le polpettine di lenticchie vegane.
Le nuove creazioni vengono affinate in cucina per molto tempo prima di apparire sul menu. Hanno tutte una cosa in comune: le focacce, le salse e le bevande sono tutte fatte in casa. L'accompagnamento è eccezionale: si può scegliere tra vini sofisticati, anche francesi e italiani.
Le nuove creazioni vengono affinate in cucina per molto tempo prima di apparire sul menu. Tutte hanno una caratteristica in comune: le focacce, le salse e le bevande sono tutte fatte in casa. L'accompagnamento è eccezionale: si può scegliere tra vini sofisticati, anche francesi e italiani.