I migliori ristoranti di street food in Vorarlberg
Un sogno di pizza napoletana in sale storiche in legno da un forno a legna originale italiano! Poche varietà (provate il chorizo!), comprese le specialità stagionali, ma tutte perfezionate ed enormi. Vini di prima qualità, compreso lo spumante al bicchiere o dalla propria cantina.
Creativo, delizioso, sostanzioso: Nyambat Tundev e sua moglie celebrano l'epitome del fast food sano. Le polpettine perfettamente aromatizzate a base di mais, funghi, ceci o lenticchie sono servite in panini fatti in casa e le bevande al bar dei succhi sono addirittura gratuite.
Non è un contorno, qui la "grumpra" (patata) merita di essere al centro della scena! Le croccanti fette fritte sono sempre le preferite (disponibili anche in stile orientale), le jacket potatoes sono servite con condimenti creativi e sostanziosi. Sono anche casual: "Pasty" - fagottini ripieni con maionese affumicata.
L'attività di famiglia ha raggiunto lo status di culto negli anni '80 come stazione di spuntini e grigliate - le sensazionali creazioni di hamburger e patatine (poutine) sono arrivate con la generazione successiva e la ristrutturazione casuale. Top: gli ospiti possono creare un nuovo hamburger preferito ogni mese!
Basta guardare il team thailandese che cucina per stuzzicare l'appetito: che si tratti di curry, zuppe, insalate o specialità dal wok, qui ogni mossa è perfetta. Gli appassionati di street food dell'Estremo Oriente potranno gustare il laab con sticky rice, l'insalata di glass noodle, il pad thai o il pad kra pao con uovo fritto.
Polpettine di rösti ripiene in modo creativo e delizioso: Con il pluripremiato "Alpendöner", gli esperti di patate del produttore di alimenti hanno proposto un'idea di spuntino gloriosa. Il food truck associato, comprensivo di personale e bevande, può essere prenotato per eventi o sperimentato durante le soste regolari.
Anche se il kebab, il dürüm e il pide sono tra i migliori del paese, i veri punti di forza di questa accogliente azienda familiare sono le specialità turche alla griglia o nella zuppiera. Köfte, costolette di agnello, zuppa di lenticchie, yogurt o trippa e lahmacun fatto in casa!
L'unico diner del Vorarlberg si trasferisce nel Bregenzerwald dopo dieci meravigliosi anni: succulenti hamburger, tenero pulled pork, pollo croccante e soffici pancake saranno celebrati da Patricia e Julia Mitterer a Langenegg a partire dal dicembre 2025 - nel classico stile statunitense.
Da tom yum, curry e piatti a base di riso alle specialità del wok: Grazie alla padrona di casa Ying Chen e al suo team, dall'anno scorso il ristorante tradizionale Regina offre un'autentica esperienza thailandese. Da non perdere anche il buonissimo mango sticky rice.
Fit-Food-Truck: Patrick Waldner è uno chef, uno sportivo e un allenatore di nutrizione - nulla è lasciato al caso quando prepara le sue specialità di pasta. La semola di farro del Vorarlberg e le uova biologiche sono la base della varietà di pasta, mentre i condimenti sono determinati dalle stagioni e dalla qualità.
Dovete visitare questa enclave messicana solo per la birria di manzo (brasato di manzo) in un taco o in un burrito! Da non sottovalutare anche il fatto che le ciotole e i nachos sono ottimi, i margarita ghiacciati hanno un bordo piccante e il team si prende cura degli ospiti.
Oltre 20 tipi di pizza, appena sfornata dal forno a legna, sono una chiara testimonianza! Tuttavia, la famiglia Morina non si limita alle specialità italiane, ma offre anche bistecche, varianti della cotoletta, serate barbecue e un proprio menu di insalate per tutti i gusti.
Carne di manzo proveniente dall'Austria, carne macinata fresca (mai congelata), panini con burro del panificio, salse del nostro laboratorio. Questi sono gli ingredienti con cui vengono realizzati gli hamburger. L'assortimento è completato da hamburger stagionali e vegetariani, ciotole, bistecche e insalate.
Classici asiatici - veloci, semplici e deliziosi: dalla zuppa di miso e il riso fritto al salmone con verdure al wok, numerosi piatti in scatola e al piatto offrono varietà. Gli spuntini, come gli spiedini o i fagottini jiaozi, sono un'ottima aggiunta e la selezione di involtini è eccellente!
Avete mai provato un hamburger di scampi? 13 creazioni di hamburger sono tutte da scoprire. E per quanto l'ordinazione via tablet sia semplice, il team è altrettanto disinvolto. Panini fatti in casa, ciotole ricche di proteine, involucri e bistecche, tra cui la T-bone, completano l'offerta.
Come pizzaiolo pluripremiato, il padrone di casa Bruno Tinello mette in primo piano le creazioni croccanti: oltre ai classici, ci sono molte specialità con salmone o funghi porcini. Ispirati alla sua terra d'origine, la Calabria, troverete anche linguine alle vongole, scaloppine e fusilli calabresi.
I panini fatti a mano e le succulente polpette di bistecca di qualità sono fantastici dal punto di vista visivo e del sapore. Anche lo stile urbano e informale del ristorante contribuisce al fattore benessere. Top: Oltre agli hamburger, ci sono probabilmente i migliori tacos del paese e sensazionali ali di pollo!
Quando il primo food truck contemporaneo del Vorarlberg non è in giro per eventi, qui troverete Sven Kaminsky e il suo team che si occupano con passione dei loro ospiti. Hamburger, salsicce alla griglia Ländle, ciotole e classici dello street food provenienti da tutto il mondo sono regolarmente nel menu.
Poké bowls, hot bowls, smoothies e waffles dolci: Kenny's porta nel vostro piatto lo zeitgeist urbano e salutare con grande attenzione ai dettagli, i migliori ingredienti e un'ampia scelta vegana e vegetariana. I frullati non saranno altrettanto salutari, ma sono un vero soul food.
Un cult da oltre 70 anni! L'accattivante sgabello faceva parte di una campagna di marketing del latte e ancora oggi appartiene a Vorarlberg Milch. Tamara Faber e il suo team servono ogni giorno oltre 20 diversi frullati e panini. Il take-away perfetto per il bellissimo lungolago.