"Kebap" ristoranti di street food in Baden-Württemberg
Lo snack bar di Stoccarda Est si è fatto un nome grazie alle sue innovazioni. Il kebab vegano è stato il pioniere, ma anche gli amanti della carne hanno il loro tornaconto, ad esempio con il kebab di bistecca. Il pide e il pane per kebab sono cotti nel proprio forno a legna.
Una reputazione come un tuono precede l'Alaturka. Dal 1992, il negozio si è fatto un nome come ristorante di kebab di alta qualità. Con la nuova gestione, gli abitanti di Stoccarda e i buongustai provenienti da più lontano possono ancora gustare la salsa all'aglio e al peperoncino sulla bistecca o sulle verdure grigliate.
Ad alcuni il nome del negozio fa venire in mente "Gedöns", ad altri il classico kebab. Nessuno di loro ha ragione, perché il negozio è specializzato esclusivamente in snack vegani, tra cui kebab, köfte e patatine. La baklava con pistacchi è un grande successo, mentre la gamma di bevande è piuttosto limitata.
Montagne di verdure appena tagliate sono tipiche di questo snack bar di kebab, che non ha bisogno di molta pubblicità. Molti clienti abituali ordinano un lahmacun speciale con carne di kebab o chiedono pide con formaggio morbido. Anche i vegetariani e i vegani hanno pane per i loro denti.
"Kebap meets veggie" è il motto di questo kebab takeaway alla moda nel centro di Stoccarda. Non serve molta immaginazione per capire cosa significa: tutti i piatti sono disponibili in versione vegetariana. Non dimenticate di assaggiare l'ayran di produzione propria alla spina.
Un classico del kebab di Möhringen con una predilezione per il servizio semplice. Qui potrete comunque sperimentare l'atmosfera anatolica e scegliere gli altri ingredienti e le salse a vostro piacimento. Se siete più in vena di lahmacun, troverete anche quello che fa per voi.