"Lato acqua" ristoranti a Salisburgo
La terrazza sul lago del Rosewood, accanto al ristorante del castello, è il luogo ideale per rilassarsi. Nel menu: un mix di creature di lago e di mare, atterox, cotoletta o gnocchi di castagne.
Splendide viste sul lago e la cucina di Hermann Poll, che si basa sui classici e li porta nell'era moderna. In più, un'affascinante consulenza enologica che vi segnala: Voglio restare qui.
La famiglia Brüggler e l'Erbhof sono una bella combinazione. Il padre Josef e la figlia Sonja cucinano piatti classici, tradizionali, creativi e deliziosi. Dalla lingua di manzo ai migliori piatti di pesce - molto buoni.
La cucina di Emanuel Weyringer è un viaggio nei sapori del mondo. Molte spezie asiatiche, la migliore artigianalità e idee raffinate ne fanno un'esperienza culinaria. Il suo piatto classico: cozze fritte salate.
Con vista sul Salzach, un'atmosfera autentica ed elegante incontra la migliore cucina austriaca con ingredienti regionali, accenti internazionali e attenzione ai dettagli. L'artigianato culinario al suo meglio!
Anche il sushi funziona così! Il pesce proviene dal vicino lago o da allevamenti sostenibili, molti ingredienti dal Salzkammergut. Il risultato è un sushi raffinato, rotoli creativi e deliziosi piatti d'autore.
È bello quando alcune cose rimangono così come sono state amate. Il Winkler è un locale di questo tipo. Si viene qui per gustare il luccioperca alla griglia, le cozze della casa e molto altro. Le frittelle sono un must!
Il pesce di lago, il manzo del Lochner o l'agnello del Mattigtal sono solo alcuni dei prodotti che lo chef Helmut Blühtl utilizza per creare piatti sorprendenti. È qui che l'arte culinaria incontra la qualità regionale.
Quattro tavoli, sei portate, una cena a lume di candela per due o una serata speciale con gli amici? Nell'ambiente elegante del giardino d'inverno con vista sul lago, potrete cenare con piatti di stagione, freschi di mercato e molto buoni.
Il luogo per un viaggio culinario nel tempo tra i classici viennesi, le eccezionali specialità alla griglia e, naturalmente, la famosa crostata. Un must, almeno per gli habitué, è l'iconico "SalzBurger".
La cucina è moderna, rustica, regionale e autentica. I prodotti di stagione provenienti dal Salisburghese e dalla Stiria fanno da padroni. Tutto è buono, dalla selvaggina agli hamburger e ai canederli al formaggio.
Nel ristorante dell'Holzhotel vengono serviti i migliori piatti biologici. La cucina "Essential Elements" produce bistecche stagionate, menù ispirati e tante specialità di stagione. Tutti i piatti principali vengono condivisi.
Paul è molto apprezzato dagli intenditori responsabili. E lo merita assolutamente. Dalla colazione al menu pomeridiano, fino alla cena, tutto è all'insegna dell'indulgenza. Produttori di alto livello, cucina superba.
La pittoresca posizione sul lago e la cucina tradizionale austriaca con i migliori prodotti regionali sono il motivo per cui la gente ama venire qui. Karin Ebner alla scrivania dello chef evoca la vite del Wolfgangsee sul piatto.