"Nespresso" ristoranti a Vorarlberg
Sebastian Jakob propone l'intera gamma della cucina globale con ingredienti di lusso provenienti da tutto il mondo: scampi di Tristano, tonno Balfego, branzino, caviale N25 e dessert di altissimo livello. Enorme carta dei vini!
Alpina e sempre pronta a sorprendere con gusto: questa è la cucina del Picea. Il team serve la sua arte culinaria con standard elevati e un'estetica accattivante. Squisita: la cantina dei vini.
L'ambiente elegante dell'Aurelio rende piena giustizia all'esclusivo hotel di fascia alta. Gli ingredienti regionali si fondono in menu sottilmente composti per creare piatti classici e moderni.
Il Mangold ha uno stile molto particolare, sia nell'ambiente che nella cucina. Una cucina stagionale sottile e saporita e un'eccellente carta dei vini, che comprende un'ampia selezione di champagne.
Come ospiti della famiglia Moosbrugger, potrete sperimentare l'essenza epicurea delle Alpi. Oltre ai classici, anche le escursioni creative del personale di cucina sono entusiasmanti. Grandiosa cantina!
L'elegante Severin*s è bello ovunque, soprattutto nel ristorante. La cucina serve piatti eccellenti, dalla trota salmonata con jus di aragosta alla lombata di vitello rosa arrosto.
Un ampio giardino e un ambiente moderno fanno da cornice a una cucina raffinata che non conosce confini creativi: sashimi di tonno, classica insalata di pollo fritto e branzino con finocchi in salamoia.
L'hotel boutique sorprende con un menu creativo che spazia dalla zuppa di castagne con pera al vino rosso, al finocchio brasato all'arancia e al pesce appena pescato con verza al tartufo. Bella selezione di bevande!
Anche il buon cibo è parte integrante di una buona sensazione, e questo aspetto è decisamente curato al Sonne. Il menu, che cambia la sera, è disponibile anche per gli ospiti esterni, ad esempio con filetto di luccioperca o filetto di vitello bollito.
La cucina raffinata del Krönele è doppiamente buona nell'accogliente sala. Esempi: Vitello di tonno scottato brevemente o sella di cervo con croccante di nocciole e pepe. Bella carta dei vini!
Nelle varie sale della locanda, sarete intrattenuti calorosamente e potrete mangiare di tutto, dalla tartare di manzo alle cipolle arrosto e alla trota salmonata alpina. A seguire: Strudel di mele e "Ruschkugla".