"Opzioni vegetariane" ristoranti di street food in Baviera
È difficile da credere, ma anche al Viktualienmarkt ci sono ancora dei consigli per gli addetti ai lavori: Gürmet, per esempio! Dove Monaco è al massimo della sua bellezza, Sarah e Mete la rendono ancora più bella con i loro piatti turchi vegani e vegetariani, serviti con vini fantastici.
Il paradiso vegano si trova in Ligsalzstraße. E non è solo per le ali di bufalo che fanno venire voglia di decollare. È soprattutto per la passione con cui si cerca di fare a meno del cibo senza che questo sembri una rinuncia. Consiglio: il ragù di lupini e funghi selvatici.
Shalom e Servus sono i saluti di Maxvorstadt. Chiunque abbia provato la shakshuka all'Eclipse sa quanto sia buona. E se vi piace solo quando è fresca di griglia, provate la "Hazil Habait", o melanzana alla griglia.
I classici vietnamiti vengono serviti nell'elegante sala da pranzo, rivestita in legno chiaro. Il punto forte: tutto è vegano. Il menu del pranzo parte da 10,50 euro. Ma il modo migliore per assaggiare tutte le raffinatezze della cucina è con un piatto di riso, disponibile anche da condividere!
La cosa pazzesca di Breadbox è che prima ti spaccano uno dei loro deliziosi hamburger vegani e poi rimani a bocca aperta perché non avresti mai immaginato che qualcuno che scrive il formaggio "Cheez" potesse friggerlo così bene. Da provare: "Chilli Cheez"!
Un po' smarrito? Piuttosto intraprendente! Il menu completamente vegano di questo accogliente caffè vicino alla stazione ferroviaria principale combina il gusto con uno stile di vita sostenibile, il tutto senza alcun senso di colpa. Particolarmente consigliato: il sandwich di avocado con cipolle caramellate!
Si definiscono "gli inventori del kebab vegano a base di seitan". Che sia vero o meno, non si può dire che si sia appena addentato un'alternativa alla carne. Raccomandiamo in particolare la salsa di barbabietola, che dà al piatto classico un tocco innovativo!
Al posto del glutine, il Palmtreeclub serve piatti che fanno stare bene. Circondato da palme e da un ambiente urbano e chic, al mattino serve un menu per la colazione, perfetto per essere condiviso, e a pranzo un curry alla citronella molto consigliato.
Sì, questo è l'inizio della grande bava - e prescritta da un medico. La pizzeria napoletana vegana punta tutto sul gusto. A volte è piccante con la "Jane Birkin", poi scalda il cuore con la "Alla Nonna". Ma sempre creativa e deliziosa!