Pasticceria fatta in casa caffè in Carinzia
Mobili d'epoca di buon gusto e un'accogliente eleganza caratterizzano gli interni. Il pasticcere Dieter Craigher è al forno e prepara torte e crostate secondo le ricette tradizionali. Le specialità includono tartellette francesi e creazioni al cioccolato.
Nelle accoglienti camere dall'arredamento semplice, potrete gustare il caffè fresco in filtro. Naturalmente sono disponibili anche chicchi e accessori tostati in casa da portare a casa. Tra i dolci, i panini alla cannella al cardamomo biologico, i migliori cioccolatini, i macarons e i croissant.
Le migliori creazioni di caffè e variazioni di espresso sono preparate da baristi esperti. I dolci come il panettone, preparato secondo un'antica ricetta friulana, sono l'accompagnamento perfetto. Anche le degustazioni di caffè sono altamente raccomandate.
L'assortimento dell'azienda tradizionale comprende i migliori cioccolatini, il pan di zenzero e i biscotti, i pasticcini e le deliziose torte e pasticcini da accompagnare a un buon caffè. Tutti gli ingredienti provengono dalla regione. La domenica è il giorno dei dolci, anche la colazione è divertente.
Per i prodotti da forno vengono utilizzati solo ingredienti naturali e la maggior parte dei pani è prodotta con farina, sale, acqua e lievito madre. Vengono preparati 20 tipi di panini e quasi altrettanti tipi di pane. I dolci preferiti sono la Sachertorte, la Cremeschnitte e lo strudel di mele.
L'ambiente è moderno, il servizio è cordiale. E anche il cibo nei piatti è delizioso. La scelta spazia dalle colazioni a base di salmone, agli spuntini italiani e ai panini, fino ai dolci fatti in casa e alle cialde per i più golosi. Ottimo caffè!
La collezione di mobili colorati emana un'atmosfera accogliente, mentre le tostature del caffè sono accompagnate da pasticcini e deliziosi panini. Gli amanti delle bevande alcoliche sono viziati da vini selezionati o Prosecco. I waffle croccanti con frutta sono un sogno.
La caffetteria in stile industriale è aperta tutti i giorni. Si inizia la giornata con una ricca colazione, accompagnata da deliziosi dolci fatti in casa come la cheesecake con crema al pistacchio. Da provare anche i bagel salati.
Un'attività meravigliosamente classica, l'antico mestiere del pasticcere è ancora praticato qui. La squisita pasticceria al tartufo, le torte più raffinate e le variazioni di gelato fanno parte del programma. Ma dalla cucina escono anche specialità salate come i panini con pancetta e lardo o la pizza.
Il design fresco con facciate in vetro e legno incontra le migliori offerte per la colazione. La maggior parte dei prodotti da forno fatti in casa sono vegani e anche le opzioni con farina di grano saraceno sono ottime. Anche i prodotti da forno dolci, come il Reindling carinziano, stuzzicano l'appetito.
Gli amanti della colazione saranno felici qui, la selezione è impressionante: che sia classica o contemporanea, c'è tutto. Torte fatte in casa, strudel e caffè freddo addolciscono il pomeriggio. Il meglio è gustarli sulla terrazza con una fantastica vista sulle montagne Karawanken.
Questo piccolo e raffinato caffè è a conduzione familiare dal XVI secolo. La selezione di torte e crostate è deliziosa, ma i veri punti di forza sono i piccoli panini di schiuma e il gelato fatto in casa. A Pasqua le torte vanno a ruba.
L'attenzione per i dettagli è stimolante, ci si sente come trasportati nell'universo di Harry Potter, circondati da libri, riviste e articoli per i fan. C'è anche un pizzico di cultura del buon vecchio caffè. Potrete assaporare specialità salate e dolci con il vostro caffè, tè o frullato.
Qui si riunisce mezza Klagenfurt. Le suggestive arcate a volta e gli interni moderni si sposano a meraviglia. Il caffè aromatico si sposa bene con le classiche opzioni per la colazione. Anche i panini finemente farciti sono un marchio di fabbrica. I menu per il pranzo sono i preferiti.
Un ottimo caffè allieta la giornata, insieme a dolci fatti in casa e a una vasta gamma di colazioni con alcuni piatti a base di uova. Le prelibatezze italiane includono prosciutto, parmigiano e salame. Accompagnati da un bicchiere di Prosecco o da cocktail fruttati.
Che si tratti di un piatto di formaggi o di una colazione all'inglese con uova, pancetta e fagioli al forno, tutto è splendidamente presentato nel cosmopolita caffè bistrot francese. Le tarte flambée o le galettes con ripieni salati hanno un sapore delizioso, e le delicate crêpes sono comunque un must.
Torte, pasticcini, cioccolatini, biscotti, dessert e creazioni di gelato sono preparati freschi ogni giorno nella pasticceria. Anche gli amanti della colazione sono soddisfatti: salumi locali, formaggi, vari tipi di latte, muesli e piatti a base di uova garantiscono un inizio ideale della giornata.
Lo stile di vita urbano incontra l'accoglienza. Un luogo d'incontro preferito per la colazione in famiglia. L'offerta è ampia: varianti di bagel, croissant ancora caldi, panini e torte fresche sono una delizia. Oltre al caffè, anche l'ottimo tè è una delizia.
Claudia Röck conosce il suo mestiere: i suoi cioccolatini sono fatti con il miglior cioccolato belga, e ripieni come lampone, ciliegia, vaniglia e ribes o croccante di nocciole danno loro una marcia in più. Anche le torte e il buon caffè sono un punto di forza.
Ambiente da salotto con stile, l'ampia terrazza è il luogo preferito in estate. Le torte fatte in casa e la colazione con uova strapazzate, mortadella, waffle o muesli si accompagnano alla cultura del caffè italiano. Concludete la giornata con uno spritz.