Pasticceria fatta in casa caffè in Vorarlberg
Riforniti dalla nostra torrefazione e dalla caffetteria dietro l'angolo, potrete concentrarvi completamente sulla grande offerta culinaria: Avo toast, pancake, shakshuka, tapas dal curry di lenticchie alle croquetas e sushi combinati proprio sulla piazza del mercato - wow!
Un luogo di benessere da mattina a sera: spettacolare selezione di tostature, caffè freddo e nitro, deliziosi panini (roast beef, verdure grigliate), dolci fatti in casa (cheesecake al cioccolato e caramello, il miglior pane alla banana), eventi e feste regolari - fantastico!
Con quella che è probabilmente l'offerta di colazioni e dolci più spettacolare del Vorarlberg, non viene trascurato il piacere del caffè. Lo garantiscono le torrefazioni di Trevo e Kaffeewerk, insieme a un team altamente qualificato. Focaccia, quiche e stufato sono la base per un pranzo deliziosamente sano.
Anche sotto la nuova gestione, è il luogo perfetto per fermarsi per il "pasto" più importante della giornata, l'aperitivo dopo il lavoro. Anche le varianti della colazione, il brunch Wälder e le specialità del caffè sono ottime: dal pane intrecciato ai bagel e al Riebel fatto in casa.
È sempre un piccolo lusso andare a prendere un caffè dal torrefattore Andrea Trevisan. Soprattutto perché accanto alle varietà consolidate ci sono regolarmente nuove creazioni e spettacolari esperimenti di co-fermentazione (cocco!). Sono disponibili anche tè e torte: una meraviglia!
Una fabbrica senza tempo fa da cornice a una delle migliori panetterie del paese. Il lievito madre e le varianti di dessert sono assolutamente da provare, così come la pizza al forno e le specialità cingalesi per il pranzo. Servito con caffè Trevo: semplicemente fantastico!
È meraviglioso come l'assortimento di torte dell'urban café venga costantemente ampliato (provate la torta alle mandorle e cioccolato!) - il menu della colazione e del pranzo è comunque fantastico e molto apprezzato. Tutte le varietà di Trevo e Kaffeewerk sono disponibili anche al bicchiere.
La maestra pasticcera Amelie Bröll presenta creazioni non meno spettacolari nell'elegante sala da caffè. Nel gioiello storico dove un tempo vivevano i bisnonni della Bröll, le torte e i dolci dominano la scena: la scatola dei biscotti è da urlo!
Da Eva e Paul Piringer il fascino retrò incontra dolci tentazioni. Torte individuali a tema, gelati fatti in casa, un'abbondante colazione reale, cioccolatini di lusso, un'area giochi e un'area all'aperto per i bambini: un luogo familiare e affettuoso, pieno di umorismo e calore.
Con l'acquisizione del ristorante Bar10Zimmer, la sensazionale gamma Copain è finalmente disponibile anche a Dornbirn. Oltre ai migliori croissant, pasticcini e panini in tutto il mondo, è possibile gustare anche caffè e vino, oltre a raffinati piatti di snack.
Dal cibo dell'anima fatto in casa al meraviglioso giardino, Daniela Eiterer ha creato un luogo magico dove sentirsi bene. Torte, varianti per la colazione, pranzi dalla zuppa al curry, spuntini dall'insalata alla crema di formaggio o la stazione dei prodotti non confezionati: perfetto!
Claudio Errico ha iniziato con un grazioso caffè mobile, ora lui e il suo team viziano mezzo centro città. E non solo con le specialità di caffè colombiano: Anche champagne, vino, tarte flambée, Kaiserschmarren, brandy e pane per raclette vanno a ruba!
Non è necessario chiamarsi Charlie per sperimentare il dolce mondo del cioccolatiere più famoso del Paese. Oltre alla fonduta di cioccolato e ai pancake al cioccolato, ci sono anche prelibatezze salate, dalla quiche al pollo fritto, a colazione (compresa la colazione all'inglese) e a pranzo.
La prima caffetteria urbana del Vorarlberg continua a stupire con una fantastica gamma di prodotti oltre a cappuccino, espresso & co. I deliziosi bagel stagionali (dal tonno al pollo, dal pesto alla trota affumicata), i muffin e i biscotti sono famosi.
Una caffetteria tradizionale dal 1887: Gerhard e Carmen Götze sono la quarta generazione a combinare la pasticceria con l'artigianato. Dai "Pfänder Stollen" alle torte di anniversario e ai "tartufi delle feste", la creatività delle dolci tentazioni è pressoché infinita.
Accogliente caffetteria in posizione privilegiata sulla piazza del mercato. Le specialità della torrefazione del negozio Kaffeebohne sono celebrate tanto quanto i bagel sensazionalmente farciti (fichi e brie, barbabietola e formaggio di montagna al rafano!), i biscotti, lo yogurt gelato, le bevande ghiacciate o la cioccolata da bere.
La vetrina delle torte è un paradiso per i golosi, la location è meravigliosa e con la nuova generazione al timone (Gabi Innfeld ha passato il testimone alla nipote Hanna Zündel) c'è ancora più scelta di bevande e snack contemporanei in un locale già meraviglioso.
Il ristorante rilassato e affascinante del Centro Silvretta va visitato solo per la selezione giornaliera di torte fresche della pasticceria Dörflinger e per le coppe di gelato. Ma Josef Weiss non si concentra solo sui classici: birre e vini selezionati completano l'offerta.
Anna-Felicitas Beer ha creato una meravigliosa oasi di piacere in onore di sua nonna nella storica casa colonica Rheintal, elegantemente ristrutturata. Il menu è contemporaneo, regionale e biologico: colazione (dalle crêpes al muesli di Bircher), pranzo, dolci e spuntini.
Accattivanti, deliziosi, contemporanei: dall'originale pane croccante al farro ai deliziosi panini alle noci, tutti gli otto punti di ristoro offrono un'enorme varietà di prodotti. Il top: dolci di stagione come la cheesecake al rabarbaro o la focaccia all'albicocca!