"Sala da pranzo all'aperto" ristoranti a Barcellona
Tre chef che hanno lavorato insieme per Ferran Adrià a El Bulli sono al lavoro nel ristorante in stile moderno. I loro piatti sono innovativi nella forma e nella consistenza, disposti con un tocco speciale. Ma anche i classici non vengono trascurati.
Nel suo premiato ristorante, Paco Pérez propone una moderna cucina mediterranea con accenti dell'Estremo Oriente. Per lui, questo include l'utilizzo dei migliori prodotti locali, che conferiscono ai suoi piatti una qualità speciale.
Direkte è un minuscolo ristorante nel mercato de La Boqueria. C'è posto solo per nove persone, tutte sedute al tavolo dello chef con vista sulla cucina. Il team cucina piatti deliziosi con influenze asiatiche e mediterranee in uno spazio piccolissimo.
Questo ristorante nel centro della città serve la cucina catalana per eccellenza. I piatti selezionati hanno un sapore eccellente, sia la carta dei vini che il menù sono vari e il servizio è cortese. Si cena in un ambiente classico.
Palo Verde serve tutti i tipi di spiedini grigliati sui carboni ardenti. Il sapore è più spettacolare di quanto sembri: il cibo è delizioso e combina influenze di cucine di tutto il mondo. C'è anche un'ottima selezione di vini di produzione naturale.
Questo bar rilassato offre una fantastica selezione di vini naturali della Catalogna e di produttori più lontani. Ma non è tutto, perché anche il cibo è eccellente. In estate, la terrazza del Denassus diventa un luogo d'incontro popolare nel quartiere Poble Sec.
Il ristorante Casa Amàlia si trova in una tranquilla strada laterale del famoso mercato de La Boqueria. La cucina è eccellente. Il menù propone piatti tradizionali e contemporanei, cucinati con i migliori prodotti disponibili al mercato.
Granja Elena non si trova nel centro della città, ma la cucina locale contemporanea e molto semplice che viene servita qui vale il viaggio. Oggi il ristorante è conosciuto ben oltre i confini della città, quindi è consigliabile prenotare.
Con vista sull'edificio di Gaudì "La Pedrera", sulla terrazza panoramica dell'Hotel Condes de Barcelona potrete gustare un sontuoso aperitivo, una deliziosa cucina asiatica e internazionale o un drink dopo cena, spesso accompagnato da musica.
Qui tutto ruota intorno alla cucina latino-americana, a volte con un tocco asiatico. Il ceviche, che può essere ordinato in varie versioni, è uno dei piatti preferiti. Nel bicchiere viene servita una delle tante varianti di pisco sour o di vino naturale.
Questo ristorante sul Montjuïc offre una splendida vista sulla città. Il menu è di ispirazione mediterranea con specialità catalane come la paella e i canelons, oltre a numerose opzioni vegetariane e piatti della cucina italiana.
Alla fine dell'Avenida Tibidabo si trova il ristorante Mirabé, con un'ampia terrazza che si affaccia sulla città. Il menu propone piatti tipici della regione, oltre a una serie di piatti vegetariani preparati con verdure locali coltivate biologicamente.
Carballeira, nel quartiere della Barceloneta, serve frutti di mare provenienti dalla Galizia e pesce pescato in natura. I piatti sono semplici e tradizionali, ma estremamente saporiti grazie agli ottimi ingredienti. L'abbondanza di legno fa sembrare di essere a prua di una nave.
Grazie alla sua posizione a terrazze sulla montagna locale di Barcellona, il Montjuïc, la Terrassa Martínez offre ampie viste sulla città. Il ristorante propone la classica cucina catalana, con piatti a base di riso particolarmente apprezzati.
L'Hotel El Palace, un albergo a cinque stelle nel centro di Barcellona, esiste da oltre cento anni. Recentemente è stato ristrutturato e la terrazza sul tetto è diventata ancora più bella dopo la sua riapertura. Oltre alla vista panoramica sulla città, offre una deliziosa cucina creativa.
Situato nel vivace Mercat del Ninot, questo ristorante dispone di due sale, una terrazza e un bar. Serve una cucina fresca che riflette i migliori prodotti del mercato. Il menù è creativo e offre qualcosa per tutti i gusti.
Questo elegante ristorante nel Mercado de Santa Caterina serve piatti creativi provenienti dall'Asia e dal Mediterraneo. Il cibo delizioso, l'atmosfera vivace e i prezzi amichevoli lo rendono un luogo di incontro popolare nel quartiere El Born.
Il ristorante Ancora si trova nel leggendario mercato della Boquerìa. Come suggerisce il nome, le tapas servite qui si concentrano su pesce e frutti di mare. La cucina è tradizionale catalana, il servizio attento ma non complicato.
Questo bar nel Mercado de la Boqueria è leggendario. Naturalmente qui si ordina la paella: il piatto di riso è disponibile in tutte le varianti possibili ed è sempre preparato al momento con ingredienti di qualità - dopo tutto, questo è uno dei migliori mercati del mondo.
Oriol Casals è un sostenitore della cucina tradizionale catalana che prepara piccoli piatti con ingredienti biologici della regione provenienti da piccoli produttori. Offre un menu degustazione con due opzioni che riflettono la diversità culinaria della Catalogna.