"Sala da pranzo all'aperto" ristoranti a Meclemburgo-Pomerania Occidentale
Un leggendario ristorante tradizionale a Heringsdorf: lo chef Tom Wickboldt propone un menu di sette portate in un'atmosfera piacevolmente informale. Gli ospiti apprezzano le sue creazioni a base di prodotti regionali di alta qualità.
Il viaggio culinario attraverso il distretto lacustre di Feldberg conduce direttamente all'ex aula scolastica. Il capo chef Daniel Schmidthaler proviene dall'Austria, ma ha trovato la sua seconda casa nel Meclemburgo-Pomerania Anteriore.
Ben consolidato ad alto livello - e lo è da ben 30 anni. L'Haus am See, con la sua eccellente cucina classica francese sotto la direzione di Raik Zeigner, non è più un consiglio da insider.
Nel ristorante gourmet di nuova concezione, il capo chef Christopher Huhnstock-Kerber propone un esclusivo menu di sette portate con vini abbinati, mentre l'area per le cene raffinate è un po' più informale.
Un luogo speciale per i buongustai sul Peene: il ristorante gourmet Kurt delizia con una cucina creativa e di alta qualità, realizzata con prodotti accuratamente selezionati nelle immediate vicinanze.
Nel ristorante raffinato, il nuovo e giovane chef Jan Kruse e il suo team assicurano che gli ospiti "sentano, vedano e assaggino il Mar Baltico", in uno scenario mozzafiato.
Questo piccolo e raffinato ristorante accanto alla chiesa di Ahlbeck è noto per la sua raffinata cucina regionale. Chiunque abbia provato il Königsberger Klops, a base di merluzzo e luccioperca, tornerà.
Un programma in contrasto con il ristorante gourmet Kurt accanto: il più antico pub della Pomerania Occidentale serve un'abbondante cucina gourmet della Pomerania, croccanti tarte flambée e pasta fatta in casa. Bellissima birreria all'aperto.
Autosufficiente, selvaggio e radicale: lo chef Wenzel Pankratz cucina senza esibizioni o dogmi. Utilizza principalmente prodotti del proprio orto, pesce e selvaggina della zona.
Che si tratti di involtini di cervo o di filetto di luccioperca, il ristorante a conduzione familiare attribuisce grande importanza alla qualità dei prodotti regionali. Il risultato: una cucina di erbe fantasiosa, selvaggia e ricca di sfumature.
Il raffinato ristorante del Romantikhotel è sinonimo di una cucina regionale fresca e rurale, impegnata nel concetto di slow food. Tra l'altro, i Morizani erano una tribù slava che ha dato il nome al Müritz.
Se volete, lo chef Arjan Mensies e il suo team di cucina vi serviranno un menu a sorpresa. Egli combina la creatività culinaria con l'artigianato classico e gli ingredienti freschi e regionali.
L'albergatore Martin Wünscher è anche ai fornelli come capo cuoco ed elabora menu moderni e creativi utilizzando prodotti regionali di alta qualità, come il lucioperca Haff appena pescato o la selvaggina della brughiera di Ueckermünde.
Dal lucioperca di Müritz all'Uhlschen Klops: il bistrot della Weinhaus Uhle unisce l'amore per il buon vino a una cucina moderna e incentrata sui prodotti, di cui è responsabile lo chef Marcel Kube.
Sotto la direzione del capo chef Dirk Bretschneider, l'elegante ristorante dell'hotel nella località baltica di Sellin offre ai buongustai piatti squisiti e menu con influenze innovative. Accompagnati da vini pregiati.
Il team di cucina internazionale convince con l'autentica cucina italiana, preparata con perfezione artigianale e utilizzando prevalentemente prodotti regionali biologici di alta qualità. Eccellente selezione di vini.
Filetto di salmerino di Gehlsbach, salsiccia di vitello di Ludwigsluster o aspic di maialino da latte del Meclemburgo. Questo è il sapore della cucina regionale di campagna nel ristorante dell'hotel. Oltre a un'ampia selezione di 150 vini.
Bellissimo ristorante dell'hotel con terrazza sul lago. Il team di cucina utilizza principalmente prodotti provenienti da produttori regionali: selvaggina dei boschi circostanti, pesce dei pescatori di Müritz e formaggi locali.