"Senza barriere" ristoranti a Meclemburgo-Pomerania Occidentale
Lo chef André Münch elabora menù eccezionali a base di prodotti freschi grazie alla sua precisa maestria, che potrete gustare in un ambiente elegante con vista sul Mar Baltico. Vi aspettano vini squisiti.
Cucina stellata Michelin in riva al mare: il capo chef Ronny Siewert gioca con la dolcezza e l'acidità, soprattutto con il pesce e i crostacei. Trae ispirazione dalle stagioni e ama combinare prodotti pregiati e regionali.
Ambiente elegante allo Schlosshotel: il capo chef Maik Albrecht serve menu stagionali ispirati a sapori esotici provenienti da tutto il mondo nella storica Wappensaal. Un viaggio culinario di scoperta.
Ristorante gourmet pluripremiato: il capo chef Marcel Kube sceglie ingredienti regionali come base per le sue composizioni delicate e aromaticamente precise. Un piacere con il giusto accompagnamento di vino!
Sotto la direzione del capo chef Dirk Bretschneider, l'elegante ristorante dell'hotel nella località baltica di Sellin offre ai buongustai piatti squisiti e menu con influenze innovative. Accompagnati da vini pregiati.
Filetto di salmerino di Gehlsbach, salsiccia di vitello di Ludwigsluster o aspic di maialino da latte del Meclemburgo. Questo è il sapore della cucina regionale di campagna nel ristorante dell'hotel. Oltre a un'ampia selezione di 150 vini.
Il ristorante dell'hotel non solo offre una cucina casalinga di prima classe che combina sapientemente la cucina casalinga e la voglia di viaggiare, ma anche una vista sensazionale sul lago Tollensesee.
Che si tratti di carpaccio di cervo, aspic salato di cervo o cinghiale arrosto, la famiglia Grützmann e il suo team amano la selvaticità e la regionalità, poiché si riforniscono di carne esclusivamente dalle foreste di Rügen.
Un mix riuscito di cucina contadina di alta qualità, ambiente affascinante e posizione rurale alle porte di Stralsund. Il ristorante e la caffetteria sono un'iniziativa del centro giovanile Storchennest e. V.
Il piccolo bistrot è sinonimo di cucina fresca, sostenibile e radicata nella regione. Molte prelibatezze possono essere portate a casa. Prodotti di gastronomia fatti in casa come conserve, cioccolatini e salsicce.