"Servizio di consegna" ristoranti di street food in Vorarlberg
Ingredienti, preparazione e sapori sono genuini e autenticamente thailandesi, e lo si percepisce ad ogni boccone: Già l’antipasto con Tom Kha e una rinfrescante insalata di papaya fa ben sperare, per poi proseguire con il Pad Thai, il riso fritto «Khao Phat» e raffinati piatti cotti nel wok.
Che si tratti di pizza, pasta o risotto, la scelta è incredibilmente varia: dalla pizza ai frutti di mare al risotto alle verdure «Primavera» e ai cannelloni al forno con spinaci e ricotta. Gli amanti della carne possono optare per la piccata alla milanese o per il sostanzioso piatto misto alla griglia.
Tra una base sottilissima e un bordo soffice vengono disposti i migliori ingredienti italiani, come nella «Pizza Sì» con salame piccante, salsiccia, radicchio e gorgonzola. Ma anche il resto del menu offre piatti tradizionali e deliziosi, come pasta, fritto misto, saltimbocca e altro ancora.
Le ciotole dai colori vivaci sono colme di ingredienti freschi e croccanti e di carne («Maui Beef») o pesce («Tiki Tuna»), ma nell’offerta si trovano anche piatti vegani e «hot bowls». Chi ama personalizzare il proprio piatto può comporre la propria ciotola, mentre i più golosi possono gustare il porridge.
Già da lontano si vede brillare la bancarella a forma di fungo velenoso, ma non è solo per questo che, nei suoi oltre 70 anni di storia, ha raggiunto lo status di icona. Milkshake e panini costituiscono uno spuntino un po’ diverso dal solito per una passeggiata tra il porto e il lungomare.
Il menu offre tutta la varietà della cucina indiana autentica: dai curry ricchi di aromi con pollo e agnello alle versioni vegetariane o vegane, fino al biryani e al thali, ogni piatto viene servito sempre fresco, con aromi esotici e dai colori vivaci.
Una vera delizia per gli occhi sono soprattutto le ciotole dai colori vivaci e dal carattere decisamente internazionale, dall’Oriental al New York Chicken, ma naturalmente anche nelle combinazioni personalizzate fai-da-te. Anche i wrap e i bagel sono variegati e farciti al momento con pastrami, salmone e molto altro ancora.
Da quasi 20 anni, la voglia di cibo sostanzioso conduce dritta verso quella casetta dall’aspetto modesto, riservata agli amanti della carne: Il «Filetbrötle» consiste in filetto di maiale e salsa all’aglio in una baguette croccante, mentre il filetto di pollo con cipolle nel panino si ordina con un «Zackzack».