"Servizio" ristoranti di street food a Berlino
Da Sasaya, nel quartiere di Prenzlauer Berg, veri maestri di sushi giapponesi, esperti nel loro mestiere di precisione, preparano sushi autentico, piatti giapponesi e piccoli stuzzichini. Per questo motivo il locale è sempre molto frequentato ed è consigliabile prenotare per telefono.
L'Ishin è uno dei locali più apprezzati di Berlino per la cucina giapponese autentica. In questo locale ampio e vivace, arredato con lunghi tavoli, vengono serviti menu a base di sushi fresco, ciotole di riso e altri piatti giapponesi. È spesso molto affollato, soprattutto all'ora di pranzo.
Hasir, a Berlino, è considerato uno dei locali più famosi per la cucina turca. Dal 1970, le succulente specialità di döner e altri piatti classici turchi sono di proprietà della stessa famiglia e vengono preparati con maestria. L’atmosfera del ristorante, situato nel quartiere di Kreuzberg, è vivace e accogliente.
La moda dei noodles tirati a mano è iniziata a Berlino con Wen Cheng. Il locale è ancora oggi un punto di riferimento affidabile per noodles davvero ottimi. Tagliatelle consistenti ed elastiche, brodo grasso ma non troppo (!) con melanzane, manzo o agnello; un filo d’olio al peperoncino sopra – ed ecco pronto il comfort food.
Nel piccolo caffè Leylak ci si siede vicini e si gustano börek fatti in casa, pide, pizza turca e altri dolci. Da oltre 40 anni Leylak è un punto di riferimento a Kreuzberg e un rifugio dal trambusto di Kotti per chi cerca l’autentica cucina turca.
Questo locale sulla Kastanienallee serve street food indiano con un tocco messicano-italiano. Qui vengono servite pizze naan e quesadillas naan, curry e salse messicane: perfette da condividere! In estate, un bel tavolo all’aperto invita a sedersi all’aperto. Si accettano solo pagamenti in contanti.