"Sistemazione" ristoranti a Isole Baleari
Ristorante di alta cucina di Martín Berasategui sotto la direzione di Paco Budia. Il menù comprende ingredienti locali e accenti di ispirazione canaria provenienti dal nord della Spagna. Il menù à la carte e quello degustazione offrono una varietà di opzioni.
Cenate all'aperto in un pittoresco ambiente rurale appena fuori dalla città di Ibiza. Il cibo è preparato in stile argentino su una griglia Francis Mallmann con carni pregiate cotte alla griglia insieme a verdure ed erbe locali.
Lo chef Eyal Shani è noto a Ibiza per le sue creazioni culinarie al Six Senses Ibiza Resort & Spa, dove gestisce il ristorante North. Il concept combina ingredienti freschi di stagione di Ibiza con i sapori di Israele. Il menù propone trifoglie vegetariane di stagione, frutti di mare appena pescati e piatti di carne spagnola di prima qualità pensati per essere condivisi. Il cibo biologico è una priorità.
Ristorante con cucina mediterranea d'avanguardia e bar moderno-classico. Accogliente, piccola sala da pranzo con soffitto decorato da affreschi e vari dipinti a olio alle pareti. Il Can Font è gestito dallo chef Jonathan Reina Belalcazar, un cuoco colombiano.
Elegante ristorante con vista sull'isola di Es Vedrà. Il View offre una moderna cucina mediterranea con influenze asiatiche. Lo chef Andrés Fernández serve uno spettacolare menù degustazione con vini abbinati.
Una fusione tra l'alta cucina giapponese e le influenze mediterranee, con show cooking in evidenza. Il ristorante dispone di tre diverse aree di soggiorno, tra cui tavoli teppanyaki, un sushi e sashimi bar e tavoli individuali.
Un'esperienza sul tetto dal sapore cosmopolita con vista sul centro storico. La piscina sul tetto e la vista sulle mura storiche della città ne fanno un luogo di incontro popolare per gli ospiti attenti allo stile. I lettini invitano a rilassarsi durante il giorno e la sera vengono serviti cocktail. Il menù combina influenze messicane e giapponesi con piatti come guacamole, gamberi croccanti e tacos creativi.
Utilizzando erbe e spezie tradizionali, Zytia propone un menù di piatti facili da condividere, ispirati ai sapori fusion mediterranei del patrimonio ottomano, italiano e greco dell'isola di Rodi. La storia di Zytia si traduce in un poetico menù di cocktail. Ogni drink è creato da barman esperti.
Il rinomato chef Carlos Navarro ha creato un menù di sushi in esclusiva per gli Amàre Hotels ed è stato premiato ai Campionati Mondiali di Sushi 2016 in Giappone. Il ristorante sulla spiaggia offre anche cocktail d'autore firmati da Diego Cabrera.
L'Epic Infinity Lounge offre una vista panoramica mozzafiato sulla baia di Cala Nova. Vengono servite specialità esotiche dall'Asia e dall'America Latina, tra cui ceviche, insalate, dim sum, sushi e tacos. Un cocktail al tramonto nella brezza rinfrescante conclude la giornata a bordo della piscina a sfioro.
Il rinomato chef Mark Vaessen di Sushisamba crea un menù innovativo con sapori giapponesi, asiatici e sudamericani. Il ristorante, aperto solo per cena, offre anche opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.
Elegante terrazza sul tetto con vista panoramica a 360° sull'isola. Il menù propone piatti a base di carne e pesce cucinati sulla carbonella del forno Josper, accompagnati da cocktail d'autore e dal ritmo dei DJ.
Il Rooftop Montesol Ibiza è una terrazza panoramica alla moda nel centro storico di Ibiza, nota per le sue viste mozzafiato e l'atmosfera rilassata. Il Rooftop offre una variegata selezione di cocktail, vini e piccoli piatti, tutti preparati con ingredienti freschi.
Ristorante gourmet tra gli ulivi. Il ristorante serve principalmente piatti provenienti dal proprio orto, tra cui olive con zenzero, semi di senape e peperoncino, oltre a verdure fresche come melanzane, pomodori e una varietà di erbe. Il motto "Dalla fattoria alla tavola" è qui coerentemente realizzato.
Al mattino viene allestito un ricco buffet per la colazione, mentre in seguito viene servita una raffinata cucina mediterranea: melanzane alla griglia con sobrasada, tartare di pomodoro con stracciatella, gelato al basilico e stufato di aragosta. Un viaggio culinario attraverso l'intera regione.
Piatti mediterranei direttamente sulla spiaggia in un'atmosfera rilassata. Il ristorante sulla spiaggia offre pesce fresco del Mediterraneo, sardine alla griglia e vini tradizionali a pranzo. Le caraffe di sangria da condividere sono particolarmente apprezzate.
Ristorante di charme circondato da giardini fioriti. Il menu offre specialità mediterranee con prodotti sostenibili, pesce, carne alla griglia e piatti vegetariani e vegani. Musica dal vivo, mostre d'arte e mini-market completano l'esperienza culinaria rustico-chic.
Il ristorante e cocktail bar è arredato in un romantico stile boho-chic. Il menu comprende tapas spagnole, insalate, frutti di mare e piatti alla griglia. DJ internazionali e locali offrono la colonna sonora perfetta per rilassarsi al tramonto.
Bar esclusivo per soli adulti. Durante il giorno, i vacanzieri possono rilassarsi sui lettini, nuotare nella piscina a sfioro o partecipare a lezioni di yoga e meditazione. La sera si tengono eventi musicali, dalle vibrazioni baleariane ai ritmi elettronici.