"Spazio di parcheggio" ristoranti a Kalmar län
A Öland, Christofer Johansson cucina piatti stagionali ispirati alla natura dell'isola. Il ristorante è stato chiuso di recente e riaprirà ad aprile con lo stesso obiettivo, ora anche à la carte. Il punteggio prima della riapertura.
I fratelli Jonas e Sara Åhman gestiscono un locale da 16 posti in una delle case più antiche della città. Un menu settimanale offre una cucina svedese moderna con prodotti dell'isola di Öland, abbinati a una scelta selezionata di vini.
Il capo chef Viktor Hallberg ha lavorato in precedenza presso PM & Vänner prima di cooptare Postgatan nell'omonima via nel 2015. Il raffinato bistrot propone una cucina moderna e una carta dei vini incentrata sulle regioni europee classiche.
In questo moderno bistrot di Societetsparken, gli ospiti ordinano piatti di medie dimensioni in qualsiasi ordine. Le influenze europee incontrano ingredienti di alta qualità e il personale consiglia bevande da abbinare a ogni piatto.
Situata sulla costa, vicino alla riserva naturale di Örarevet, questa locanda dello Småland serve piatti svedesi con un tocco moderno, provenienti da produttori di Södermöre e della regione. La cantina è stata ricostruita dopo un'effrazione nel 2007.
Vicino alla spiaggia di Djupvik, lo chef Alex serve piatti da condividere a base di ingredienti dell'isola, abbinati a bevande della Kackelbryggeriet. Aperto solo in estate, quando gli abitanti e i visitatori si riuniscono sotto il lungo sole della sera.
Sotto questo hotel a conduzione familiare si trova il più grande whisky bar della Svezia, con oltre 1.100 varietà. Il ristorante è aperto tutto l'anno e offre buffet stagionali basati sul calendario dei raccolti di Öland.
A pochi passi dal mare, l'hotel, ospitato in un edificio del 1926, utilizza ingredienti provenienti da produttori locali e dal proprio orto. Il ristorante offre menu degustazione stagionali e piatti lounge più semplici.
Lovisa e Gunnar Ortvall gestiscono questa fattoria del XVIII secolo vicino a Stora Alvaret. Questo casale del XVIII secolo si trova vicino a Stora Alvaret. La cucina utilizza prodotti biologici locali ed erbe aromatiche provenienti dal loro orto, mentre il panificio in loco completa l'offerta.
Robin Jansson e Kristin Granström gestiscono questa brasserie, dove la birra è prodotta in casa e la cucina raffina gli ingredienti provenienti da Öland. Il programma delle bevande comprende oltre 50 birre, un cocktail bar e un'ampia carta dei vini.
Questo ristorante dell'hotel sul lungomare è stato fondato da Björn Ulvaeus, il cantante degli ABBA, nella sua città d'infanzia e combina ingredienti dello Småland con influenze globali. Tutti i piatti sono preparati in una cucina aperta al centro del ristorante.