© Bureau Rabensteiner / Fabian Schirgi

Commis de Rang (m/w/d)

Sie wollen ALLES?

Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.

#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa… und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.

…join the SHF Service Crew:

Wir laden Sie ein, von den Besten zu lernen und sich dadurch selbst weiter zu entwickeln.
Bei uns erfahren Sie einiges: eine junge und kreative Küche, über 500 Positionen Weinauswahl von über 10.000 Flaschen und Service auf höchstem Niveau – denn die Begeisterung unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen.

Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!

Commis de Rang (m/w/d)

  • Training zum Führen einer Station (Aufbau zum Demi Chef de Rang nach Beurteilung des Restaurantleiters)
  • Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
  • Assistent von Demi Chef de Rang und Chef de Rang
  • Tägliche Mise en Place Arbeiten
  • Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung des Restaurant- und Office-Bereiches inklusive Equipment
  • Serviceabläufe laut SHF Standards und Checklisten
  • Unterstützung der SHF Bar Crew

TOP Qualifikation:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Zusatzausbildungen von Vorteil
  • Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Soft Facts:

  • Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit & Engagement
  • Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

SHF Crew Benefits:

  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
  • Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
  • SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen

Interessiert?

Jobdetails

Dienstort: Fiss, Tirol
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: September 2024
Bezahlung: laut Kollektivvertrag, Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Geschlecht: m/w/d

Schlosshotel Fiss

Über den Arbeitgeber Schlosshotel Fiss

Alpine Auszeit voll Harmonie und Herzlichkeit 1.436 Meter näher an der Sonne und weit weg vom Alltag: Das »Schlosshotel Fiss« (SHF) ist ein bemerkenswerter Urlaubsort – ein mit fünf Sternen gekröntes Familien- und Spahotel mit authentischer Eleganz und Räumen voller Persönlichkeit, geschaffen und seit über 30 Jahren geführt von der Inhaberfamilie Domenig. Auf einem sonnenverwöhnten Hochplateau, in einzigartiger Ski-in- und…