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Gemüseküche
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Pâtisserie
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Gastgeber:in
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Zu den Gastgeber:innenBewerbungsende!
Leider sind Bewerbungen für 2023 nicht mehr möglich. Wir freuen uns, wenn du 2024 mit dabei bist!
Die Jury

Johann Schmuck
Restaurant »Broadmoar«

Joachim Retz
Restaurant »Broadmoar«

Sonja Rauch
»Geschwister Rauch«

René Kolleger
Restaurant »Maitz«

Dominik Fitz
Konditorei »Einfach FiTZ«

Herbert Fritsch
Restaurant »Mangolds«

Philipp M. Ernst
Cocktailbar »Josef Cocktailbar«

Andrea Hörzer
Cocktailbar »Josef Cocktailbar«

Amador Rodriguez
Cocktailbar »Rangoon«

Hannes Müller
Restaurant »Die Forelle«

Wolfgang Hagn
Weingut »Hagn«

Christof Widakovich
Restaurant »Schlossberg«

Aaron Waltl
»Metro«

Siegfried Kröpfl
Gastronomie Consulter

Markus Rath
Restaurant »Schlosskeller Südsteiermark«

Daniela Rompold
»Frankowitsch«

Mehmetaj Oltion
Cocktailbar »The Churchill Bar«

Innocent Ntawighiga
Cocktailbar »Cohibar«

Peter Troißinger
Restaurant »Malerwinkl«

Anna Troißinger
Restaurant »Malerwinkl«

Alois Gollenz
Weingut »Gollenz«

Bettina Thaller
»Weinschloss Koarl Thaller«

Klemens Schraml
»Rau Nature Based Cuisine«

Anton Krispel
»Weingut Krispel«

Thomas Naderer
»Patisserie Naderer«

Vitus Winkler
Hotel »Sonnhof by Vitus Winkler«

Christina Luger
Restaurant »Lounge 81«

Daniel Freismuth
Restaurant »Delikaterie«

Josef Scharl
Weinhof »Josef Scharl«

Joachim Gradwohl
Restaurant »Lilli & Jojo«

Alexander Kühn
Goldhelm Schokoladen Manufaktur

Philipp Kohlweg
Wiberg

Florian Gstrein
11er Nahrungsmittel GmbH

Christoph Hellwagner
Restaurant »dean&david«

Andreas Hamler
Restaurant »Stammtisch am Paulustor«

Michael Gauster
Restaurant »dreizehn by Gauster«

Lisa Krispel
»Weingut Krispel«

Mario Döring
Interalpen Hotel Tyrol

Harald Irka
Restaurant »Am Pfarrhof«

Dominik Wolf
Bar »Viertel 4«

Oliver Scheiblauer
Food Consulting »Pro Food«

Alois Gratzer
Brauerei Gratzer

Jürgen Gschwendtner
Restaurant »Meissl&Schadn«

Bernd Demmerer
Handel & Consulting

Sebastian Aron Heindl
»The Palm Shack«

Theresa Hermann
Foundation »Uccelin Fundaziun«

Walter Triebl
Restaurant »Lilli Fehring«

Eveline Wild
»Der WILDe EDER«

Stefan Eder
»Der WILDe EDER«

Peter Just
Eder Hotels GmbH

Hans Windisch
Restaurant »Hügellandhof«

Thomas Donleitner
Rational AG

Sabine Flieser-Just
Genusscoach

Lisa Gasser
Restaurant »Am Pfarrhof«
Unsere premimum-partner
Wir bedanken uns sehr herzlich für die Unterstützung unserer Partner:innen:

















Unsere basic-partner
Wir bedanken uns sehr herzlich für die Unterstützung unserer Partner:innen:
















Unsere Unterstützer
Wir bedanken uns sehr herzlich für die Unterstützung unserer Partner:innen:












![MAKAvA - Logo schwarz-weiß DK Hintergrund(web RGB)[2] MAKAvA - Logo schwarz-weiß DK Hintergrund(web RGB)[2]](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2023/04/MAKAvA-Logo-schwarz-weiss-DK-Hintergrundweb-RGB2-300x300.png)







Die Sieger:innen

Sanna Elisa Kabas
»Kärntner Tourismusschule«

Miriam Hahn
»Mittermeiers Hospitality«

Leon Gunselmann
»Wellnesshotel der Engel «

Anna Weindl
»Modul Wien«

Andrei Parvu
»GAFA«

Bernhard Mayer
»Modul Wien«

Melina Gugusis
»Freindal Wirtschaft«

Johanna Feuerstein
»KTS Villach«

Filip Nuić
»HLF Krems«

Sophie Mussotter
»Restaurant Goldberg«
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