© Alpenresort Schwarz

Koch (m/w/d) für unser Gastgeberrestaurant “Auszeit”

Bereit für ein kulinarisches Abenteuer? Wir sind es auch!

Wie wir zusammenarbeiten
Komm vorbei und zeig Dich wie Du bist! Wir freuen uns, wenn Du unser „Auszeit“-Team bereichern möchtest. Hier lernst Du unser Team kennen, welches mit all seinen Unterschieden eine starke Einheit bildet. Viele von uns sind schon ein paar Jahre dabei, wir schauen drauf, dass Du Dich schnell auf- und angenommen fühlst.

Wie Du Deine Rolle ausfüllst
Als unsere(n) Mitarbeiterkoch/-köchin wirst du zum kulinarischen Superhelden/-heldin für unser Team. Deine täglichen Abenteuer beginnen mit dem Zubereiten köstlicher Mahlzeiten, die vom morgendlichen Frühstück bis zum herzhaften Mittagessen reichen – und vielleicht sogar mit einem Snack zwischendurch überraschen. Dabei behältst du immer im Blick, dass unsere Gastgeber:innen eine ausgewogene und gesunde Ernährung erhalten, die sie gestärkt ihren Arbeitsalltag bewältigen lassen.

Die Basis für deine Kreationen sind stets gesunde und regionale Zutaten, die du mit Leidenschaft und Hingabe vorbereitest. Du bist bereit, kulinarische Herausforderungen anzunehmen, sei es die Zubereitung von vegetarischen oder veganen Alternativen.

Aber du bist nicht alleine auf diesem kulinarischen Abenteuer. Du arbeitest eng mit unserem Team zusammen, um Feedback und Wünsche unserer Mitarbeiter:innen zu sammeln, und passt das Menü entsprechend an. In deiner Küche herrscht stets Ordnung und Sauberkeit, und du hältst unsere Sicherheitsstandards hoch. Du bist der Hüter der Rezepte und Zubereitungsverfahren, und deine Kreativität kennt keine Grenzen.

Was du mitbringst
Wir lieben erfahrene Köche, die bereits eine Menge kulinarischer Tricks im Ärmel haben. Dein Know-how in Sachen Ernährung und Kochtechniken ist beeindruckend und ermöglicht es dir, eine Vielzahl von Gerichten zu beherrschen. Aber hey, wir sind auch offen für aufstrebende Talente! Wenn du Leidenschaft fürs Kochen mitbringst, helfen wir gerne dabei, Ideen zu sammeln und Menüs zu gestalten. Wir glauben, dass jeder Raum für kulinarische Kreativität und persönliche Weiterentwicklung haben sollte.

Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten sind für dich selbstverständlich. Du arbeitest gerne im Team und tauschst dich offen mit anderen aus, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

Die Handhabung von Lebensmitteln und die Grundlagen der Lebensmittelhygiene sind für dich selbstverständlich. Du legst großen Wert auf die Sicherheit und Qualität der Lebensmittel, die du zubereitest.

Wenn du dich in dieser Beschreibung wiedererkennst und bereit bist, mit deinen kulinarischen Fähigkeiten unser Team zu bereichern, dann freuen wir uns darauf, von dir zu hören!

Ansprechperson: Sarah Brang
Telefonnummer+43 5264 5212 6010
E-Mail Adressedeinweg@schwarz.at

Jobdetails

Dienstort: Alpenresort Schwarz
Anstellung: Jahresstelle
Dienstbeginn: ab Vereinbarung
Bezahlung: Verhandlungsbasis lt. KV abhängig von der beruflichen Qualifikation und Erfahrung.
Geschlecht: m/w/d

Alpenresort Schwarz

Über den Arbeitgeber Alpenresort Schwarz

Das ganzjährig geöffnete Fünf-Sterne Alpenresort Schwarz in Mieming  (Tirol) wird mit viel Herz und in langer Tradition von Familie Pirktl geführt. Es ist eines der exklusivsten Urlaubsresorts für alle Generationen in den Alpen mit 165 Zimmern. Es verbindet ein exklusives und gleichzeitig gemütliches Ambiente und begeistert durch die traumhafte Lage. Die 32.000 m² umfassende Hotelanlage liegt direkt an einem 27-Loch…