Wedelhütte: Chef de Entremetier
Es ist Dein Ziel, Menschen mit Deiner Arbeit glücklich zu machen? Wir können es kaum erwarten, DICH kennenzulernen!
Tagsüber legst Du als Chef de Entremètier einen Zahn zu, um sicherzustellen, dass unsere Skihüttengäste gestärkt die Pisten erobern können und am Abend machst Du den feinen, aber entscheidenden Unterschied bei unserem exquisiten Feinspitzdinner für unsere Hotelgäste.
DAS BIST DU
In unserem Team legen wir großen Wert auf eine familiäre und kooperative Arbeitsatmosphäre. Als erfahrene*r Chef de Entremètier bist Du bereits bestens mit den Herausforderungen des Arbeitsalltags vertraut. Du bist vielseitig, belastbar und offen für neue Aufgaben. Zudem zeichnest Du Dich durch eine service- und qualitätsorientierte Arbeitsweise aus und hast eine Leidenschaft für das Kochen.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
Deine primären Aufgaben sind die fachlich korrekte Zubereitung der Á-la-carte- und Abendmenüs, bei der Du für Deinen eigenen Posten die Verantwortung trägst. Dabei legen wir großen Wert auf einen kosten- und qualitätsbewussten Einsatz aller Produkte und Arbeitsmaterialien. Des weiteren bist Du für die Organisation der Mise en Place vom Entremètier zuständig.
Dein Fokus liegt am Tagesgeschäft, auch wenn Du zweimal pro Woche als Beikoch bei der Zubereitung des Feinspitzmenüs für unsere Hotelgäste am Abend eingesetzt wirst.
DAS WICHTIGSTE IM ÜBERBLICK
Für eine Vollzeitbeschäftigung ab SOFORT ist eine 6-Tage-Woche mit 48 Stunden vorgesehen. Der Bruttolohn bei einer 48-Stunden-Woche beträgt mindestens € 3.100,-. Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag (Hotellerie & Gastronomie) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation. Außerdem kommt eine Beteiligung vom Trinkgeld noch on top dazu!
BENEFITS
– Gratis Skipass Hochzillertal/ Kaltenbach
– Trinkgeldbeteiligung
– Vergünstigung im Fitnesscenter
– div. Vergünstigungen in Partnerbetrieben
– Mitarbeiterkleidung
– Family & Friends Ermäßigung im Hotel
– Gratis Parkplatz bei der Talstation
– Verpflegung während der Arbeitszeit
– Team Events
– Gratis Zillertalbahn Ticket
– Gratis Wlan
Jobdetails
Dienstort: Hochzillertal
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: ab SOFORT
Bezahlung: Der Bruttolohn bei einer 48-Stunden-Woche beträgt mindestens € 3.100,-. Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag (Hotellerie & Gastronomie).
Geschlecht: m/w/d
Secret Moments
Über den Arbeitgeber Secret Moments
Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, das aus drei Betrieben besteht, die dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Die Gastgeber:innen, das sind Moni, Manni und Moritz, legen großen Wert auf Professionalität und Zuverlässigkeit der Mitarbeiter:innen. Ein freundlicher und vertrauensvoller Umgang innerhalb des Teams ist ihnen besonders wichtig, denn das Wohlergehen und die Zufriedenheit der Gäste…