DAS BIST DU

Auf der Wedelhütte bieten wir Dir die Möglichkeit Deine Kreativität voll und ganz auszuleben. Idealerweise verfügst Du bereits über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und zeigst Engagement und Leidenschaft in Deiner Arbeit. Du legst großen Wert auf Service und Qualität und kannst Deine offene und moderne Art voll im Team entfalten.

Bist Du ein begeisterter Skifahrer oder Snowboarder? Dann wirst Du bei uns besonders auf Deine Kosten kommen. Dank der Lage der Wedelhütte im Skigebiet Hochzillertal ist Dein Arbeitsweg direkt über die Piste. Du hast die Wahl, ob Du Deinen Weg zur Hütte täglich auf eigene Faust auf Skiern oder dem Snowboard zurücklegst oder ob Du lieber mit dem Skidoo oder unserer Pistenraupe mitfährst. Die Entscheidung liegt ganz bei Dir.

DAS SIND DEINE AUFGABEN

Während des Tagesgeschäfts trägst Du die Verantwortung für Deinen Posten als Chef de Pâtissier und bist für Die Zubereitung der Á-la-carte-Desserts sowie der Desserts für das Abendmenü zuständig. Darüber hinaus liegt es in Deinem Verantwortungsbereich Deinen Arbeitsplatz stets sauber zu halten und die Hygienestandards zu gewährleisten. Du setzt die regionalen Produkte mit Bedacht und Kostenbewusstsein ein, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Zweimal wöchentlich unterstützt Du unser Küchenteam bei der Zubereitung des exquisiten Feinspitzmenüs für unsere Hotelgäste am Abend. Ansonsten konzentriert sich Deine Arbeitszeit auf das Tagesgeschäft.

DAS WICHTIGSTE IM ÜBERBLICK

Für eine Vollzeitbeschäftigung ab SOFORT ist eine 6-Tage-Woche mit 48 Stunden vorgesehen. Der Bruttolohn bei einer 48-Stunden-Woche beträgt mindestens € 3.100,-. Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag (Hotellerie & Gastronomie) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation. Außerdem kommt eine Beteiligung vom Trinkgeld noch on top dazu!