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Alkoholfreies Bier erfreut sich seit Jahren zunehmender Beliebtheit. Bisher enthalten die meisten als »alkoholfrei« gekennzeichneten Biere jedoch geringe Mengen Alkohol, da in Österreich gesetzlich Biere mit bis zu 0,5 Prozent Alkohol als alkoholfrei verkauft werden dürfen. Die Stieglbrauerei geht nun einen Schritt weiter und ist als erste und bisher einzige Privatbrauerei Österreichs Vorreiter bei der Herstellung eines komplett alkoholfreien Biers mit 0,0 Prozent Alkohol.
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