Der Salon Österreich Wein gilt als der härteste Wein-Wettbewerb des Landes. Aus den Landesweinprämierungen mit über 7000 Einreichungen aus Niederösterreich, dem Burgenland, der Steiermark und Wien kommen die 260 besten Weine und Sekte in definierten Kategorien zur Salon-Blindverkostung. Der beste jeder Kategorie wird zum Salon-Sieger, zehn Salon-Auserwählte kommen über Direktnominierungen der Weinfachpresse hinzu. Im Länderranking der 260 besten Weine Österreich kommen 139 aus Niederösterreich, 69 aus dem Burgenland, 35 aus der Steiermark, sieben aus Wien, und zehn Sekte tragen die Herkunftsbezeichnung Österreich.