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Das »Kurhaus Marienkron« interpretiert sein Fastenkonzept neu und will so den Zugang zum gesundheitsfördernden Fasten auch den jüngeren Zielgruppen schmackhaft machen. »Sushi-Fasten soll mehr als nur ein Trend sein, es ist die Fortsetzung der Tradition des Fastens« , erklärt Elke Müller, Geschäftsführerin des Kurhaus Marienkron. »Wir greifen das – mittlerweile im urbanen Bereich weit verbreitete und beliebte – Sushi-Essen auf und integrieren es in einen Fastenkuraufenthalt.«
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