Zwei Drittel der Österreicher geben an, mehrmals pro Woche Fleisch oder Wurstwaren zu sich zu nehmen.

Abwärtstrend: In Österreich wird weniger Fleisch gegessen

Redaktion, 03.01.2023

Beim Fleischkonsum der Österreicher gibt es einen Abwärtstrend. Gleichzeitig steigt der Konsum von Fleischalternativen und die Skeptiker werden zunehmend weniger.

Zwei Drittel der Österreicher essen mehrmals pro Woche Fleisch oder Wurstwaren, verglichen mit 2021 ist diese Zahl rückläufig. Diese Ergebnisse lieferte eine Online-Umfrage der Integral Markt- und Meinungsforschung im Auftrag von Iglo unter 1.000 Österreicherinnen und Österreichern.

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Abwärtstrend: In Österreich wird weniger Fleisch gegessen