Alles, was Sie über Amarone wissen müssen

Amarone entsteht in einer höchst reizvollen, über Jahrhunderte von Menschenhand geformten Kulturlandschaft, dem Valpolicella. In diesem Gebiet westlich und östlich von Verona treffen die frischen Fallwinde aus den Lessinischen Bergen und die warme Luft vom Gardasee aufeinander und bewirken ein günstiges Mikroklima für den Anbau von Weinreben, Kirschen und Oliven. Zentren des Weinbaus sind Sant’Ambrogio, Fumane, San Pietro in Cariano, San Floriano, Pedemonte, Marano und Negrar. Diese Täler und Orte bilden die sogenannte Classico-Zone. Östlich von Verona schließen daran das Valpantena und die Täler von Mezzane und Illasi an.