Ana Roš, weltbeste Köchin und eine Frau mit viel Charisma und Durchsetzungskraft.

Ana Roš: Die beste Köchin der Welt 2017 im Portrait

Herbert Hacker, 02.08.2017

Die Slowenin Ana Roš wurde 2017 zur Nummer eins der weltbesten Köchinnen gekürt. Eine Frau, die früher alles konnte, nur nicht kochen.

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Mai 2017. Kobarid in Slowenien. Etwas außerhalb des Ortes das Restaurant »Hiša Franko«. Ein Restaurant mit einigen Gästezimmern. An der Rezeption huscht eine Frau vorbei. Es ist Ana Roš, sie wirkt gestresst und gehetzt. »Ich komme gleich«, ruft sie. Doch es wird ein wenig dauern, bis sie Zeit hat.

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