Werbung
Als Markus Artner 1996 in Wieden sein erstes Restaurant aufsperrte, gab’s Landküche aus Carnuntum, wo Bruder Hannes ein bekanntes Weingut betreibt. Seither passierten Umbauten und Richtungswechsel. Zuletzt brillierte hier Markus Höller – jetzt in Gerd Sievers »Die Palette«. Und nun eine völlige Neuausrichtung zum Pescetarismus, sprich: vegetarisch mit Wassergetier, Milch und Ei.
Werbung
