Das »Buxbaum« bekam mit dem »Boxwood« einen Bruder nebenan.

Bachls Restaurant der Woche: Boxwood

Alexander Bachl, 11.05.2020

Benjamin Buxbaum eröffnet ein zweites Buxbaum-Lokal: Das internationale »Boxwood« mit österreichischer Küche und Weinkarte in der Wiener Innenstadt.

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Es mögen strategische Überlegungen sein, die Benjamin Buxbaum bemüßigt haben, am Zugang zu seinem etwas versteckt im Heiligenkreuzerhof gelegenen Restaurant »Buxbaum« ein weiteres Lokal ­zu eröffnen. Das Logo eines stilisierten Buchsbaum-Asts ist ident, nur heißt das zweite Lokal in der kurzen Grashofgasse »Boxwood«, so wie auch die Website in Englisch gehalten ist. Im Kontrast zum eher gemütlichen Stil des Erstgenannten griff man hier zum globalen Lounge-Stilmix in Braungrau.

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