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Das kleine Klösterle führt zwar wie die großen Verwandten Lech oder St. Anton auch das »am Arlberg« im Namen. Eigentlich liegt es aber am Fuß des Arlbergs und so weit abseits, dass der Bus zwar zum Abendessen fährt, aber nicht mehr zurück (Verkehrsverbund Vorarlberg – ist da jemand?). Dabei gibt es neuerdings einen sehr guten Grund, die 690-Seelen-Gemeinde anzusteuern. »Wirtschaft Traube« heißt das Häuschen, lange stand es leer, bis Tanja und Tobias Schöpf das Kleinod entdeckten. Die beiden kennt man vom »Fuxbau« im nahen Stuben, zuletzt leitete er die Manufaktur in Joschi Walchs »Roter Wand« in Zug. Und nun das eigene Lokal mit schlankem Konzept. Er macht die Küche, sie die Gästebetreuung, fertig. Für 26 Sitzplätze gibt’s täglich fünf Gerichte – einzeln oder als Menü. Und mit 92 Euro äußerst wohlfeil.
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