Bäckerei Felzl eröffnet Filiale im ersten Bezirk

In der Helferstorferstraße ist ab sofort handwerklich erzeugtes, regionales Brot erhältlich. Die Bäckerei Felzl hat ihre Tore geöffnet und versorgt die Kundschaft mit handgefertigtem Gebäck. Der Geschäftsführerin Christina Ostermayer ist vor allem eines wichtig: Traditionsfertigung und lokale Zutaten. Der Bäckereileiter Peter Enzminger fertigt mit seinem Team rund 9.000 Stück Brot, Croissants und Baguettes pro Nacht an. Rühmen kann sich die Bäckerei auch mit dem speziellen Sauerteig der Waldstaudenroggen von Waldviertler Bauern. Für den großen Hunger werden zu Mittag auch Suppen und Quiche angeboten.