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Daniel Kuban wird neuer Küchenchef der »Die.Speisekammer« in Oberstaufen. Gemeinsam mit Souschef Sebastian Grosser soll Kuban das kulinarische Konzept modern weiterentwickeln und auf neue Spitzen bringen, wie Geschäftsführer Thomas Klopfer ankündigt. Man sieht sich als Restaurant für alle, die kulinarisch gerne mal über den Tellerrand schauen möchten.
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