»Bestes Hotelrestaurant« im Almhof Schneider in Lech

Eine Historie, so alt wie der Ort selbst. Das ist schon eine Vorgabe. Die Geschichte der Familie Schneider in Lech reicht tatsächlich zurück bis in die Mitte des 15. Jahrhunderts, als sich die ersten Familien im Dorf niederließen. Jahrhundertelang war der Almhof einfach nur ein Bauernhaus vor wunderschöner Bergkulisse, mittlerweile ist ein luxuriöses Hotel mit exzellenter Küche daraus geworden. Einiges ist bis heute gleichgeblieben: der Charme des Hauses, die Gastfreundschaft der Familie, das Wohlfühl-Erlebnis. Und manches hat sich gar exzellent entwickelt, wie etwa die Küche.